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炒猪肠

2010-7-30 10:46| 发布者: 小编01| 查看: 1506| 评论: 0

炒猪肠

选用上好的猪肠，先用生盐或食用碱反复搓揉洗净后 切段，用开水一烫捞起备用。然后将姜丝油爆加人客家咸菜，再与 猪肠混合炒熟，溜点生粉浆起锅，即可食用。

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