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客家娘酒鸡
2010-7-30 11:04
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发布者:
小编01
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查看:
1417
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评论: 0
客家娘酒鸡
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(127.74 KB)
2010-7-29 17:29
原料:
雄鸡1只,娘酒1000克,姜150克。
制法:
先将宰净雄鸡斩成大件,起镬放入少量生油,落姜爆炒下鸡件中火爆炒香后,加入娘酒,滚沸后转入砂煲中用焖煮透即成。
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