酿黄酒时不可少的法宝

aYI

lanshuangming 发表于 2012-3-27 16:38
那么快打开来···会酸掉的····
要包裹严实···

# ^6 {- D1 C" w2 F4 E5 n4 @2 y' t+ f0 k只打开一会儿，不会酸的。

$ P, L) R# S/ I' \# R

aYI

solar 发表于 2012-3-27 17:21
5 X( @. z3 H( ~0 H/ s; ~为什么要放竹棍和宝刀呢？

: N/ E2 T, N# y那个是“抹草梗”能抹去被酒香引来的鬼怪、宝刀能割伤鬼怪

aYI

自然卷 发表于 2012-3-27 17:10
: V" J- o( u0 Q% {7 r% \以前小的时候经常见妈妈酿黄酒

是不是也看见上面放的“抹草”和刀具呢？

aYI

我是玲玲 发表于 2012-3-27 16:32
1 k( H6 h  U  ]# m9 [8 v这个俄懂的，。因为每次看我妈妈酿黄酒的

哈哈，你懂的好多

aYI

1694334090 发表于 2012-3-27 16:02
/ ]6 l4 m) N! Q+ K" D$ m( K小时候见我妈就是这样做的，吹酒时还不让小孩子在旁边（给一把糯米饭打发走）。

# a- m+ \$ A9 q/ \哈哈，还记得小时候吃糯米饭心里可是美滋滋的，后来长大点妈妈酿酒时总会叫上我在一旁帮忙。
* |5 H* T8 g) H+ O4 V6 U" j& Q8 \

aYI

高陂街 发表于 2012-3-27 15:42
我喜欢吃第2的。。。很喜欢很怀念啊。

7 N" K4 q# }3 F! ^! Y可以酿简单点的，用剩饭酿，现在的天气三四天就能吃了。

aYI

花无缺 发表于 2012-3-26 23:19
* v5 N5 p- t3 b. B/ F" J是不是真的？很难相信呢！

$ v/ J1 P! m, h# X肯定不会是子虚乌有的，哈哈

高陂街

aYI 发表于 2012-3-27 17:35
可以酿简单点的，用剩饭酿，现在的天气三四天就能吃了。

# m. L/ S2 m' ^3 o: S+ h, R, m$ C哇。。好吃啊。

自然卷

aYI 发表于 2012-3-27 17:28
$ O3 M% Q. T, q1 |是不是也看见上面放的“抹草”和刀具呢？

- z+ V2 W8 R8 u% ]: X 有时候还有叶子 {:10_545:}

aYI

自然卷 发表于 2012-3-27 17:42
0 Y% L5 W8 V. j有时候还有叶子

# `$ A8 `; Z5 d' A2 L一般是有叶子的，“抹草”冬天叶子会干枯，现在找到的只有梗了

aYI

高陂街 发表于 2012-3-27 17:39
哇。。好吃啊。

不用放红曲，用米饭酿的很稠，等三四天后把酒和酒糟一起煮鸡蛋，很补的哦！

高陂街

aYI 发表于 2012-3-27 17:47
不用放红曲，用米饭酿的很稠，等三四天后把酒和酒糟一起煮鸡蛋，很补的哦！

3 }; f( p/ i8 e/ y! R" Y黄酒煮鸡蛋很补吗？？补什么啊？

枫溪圆

我那放抹草和镰刀，整个大埔基本上一样。

aYI

高陂街 发表于 2012-3-27 17:51
8 W9 P+ u$ T& @# S9 |( K  |黄酒煮鸡蛋很补吗？？补什么啊？

一般女性吃好一点，哈哈

红尘有你

抹草洗酒缸，酒缸上放锯子跟抹草都有{:9_643:}

一颗爱你的心

原来是这样。。。

风雨同乐

aYI 发表于 2012-3-27 17:27
$ ]. T0 {4 ^9 Q! f; |% f0 {那个是“抹草梗”能抹去被酒香引来的鬼怪、宝刀能割伤鬼怪

& @4 ~8 M" s" D% Z1 j2 n) g那刀大小了有鬼怪来起不了作用{:9_632:}

我是玲玲

aYI 发表于 2012-3-27 17:29
; M! K  n4 p, v& z/ t' d, F7 U哈哈，你懂的好多

一点，没有你懂啊，呵呵，不过我知道，可以喝的第一次的很甜{:9_630:}

喜欢大埔

呵呵,俺不懂

思莲

朋友，要相信科学