回应：大埔面价为何上涨一元

不一样的世界

        为什么涨价？什么叫乱涨价？作为商家我有必要出来回应一下大家：
自猪瘟过后，本地猪供不应求，外地猪又不让进，猪肉是一天比一天贵，原先晚点去市场买十块钱一斤都有，现在十一二点去还要19块钱，排骨更是贵的离谱，36.37元一斤
为什么面要涨价？
        一碗面要肉碎，要油，要青菜
肉碎之前5块6块都有，现在要多少？10块11块猪肉佬都不太肯，还弄很多猪油进去一起打
猪油以前3块4块都有，现在要多少？7块8块都是垃杂油，好的猪油至少贵加好几块，现在又瘦肉猪多根本没什么油，有价无市，卖猪肉的人都少了好多。
        青菜、青草、葱就没便宜过，煤气以前暑假六十多一瓶都有，现在三河的煤气站倒闭了，从去年开始就没跌下80。
       十年前一碗面3块，十年后一碗面还是3块，但是其他物价上涨了多少，大家心知肚明（以前洗车十块，现在洗车普遍四十左右，洗车成本有餐饮高？只有利润更高），房东一到期就涨价，十年前店租几百块，现在都是两千以上，年年涨。
       涨一块是我们商家想的吗？谁都知道涨价必然会影响客流量，现在三步脚就一间早餐店，人流量又有限，涨价都是我们无奈之举，猪肉毛利涨三毛，猪肉佬就涨一块，我们有什么办法，难道从早上三四点起来做生做死，最后倒贴吗？
还有人说我们乱涨价，要去工商局举报，难道一块钱是暴利？猪肉涨幅是多少？你了解过吗？房价上涨更夸张，你怎么不去工商局告啊。
        也有很多商家跟我一样不敢涨价的，就是大埔有太多人食麦不知米价的人，一碗面一碗汤，按10元来算，总有人认为可以净赚9元，难道我们就不用成本，就不用店租水电？总拿成本来算，难道开门做生意的人都是吃饱了没事做？不用赚钱吗？就是涨一元，我们也是为了不亏本，有多少无知的人以为做早餐很赚钱，开了一两个月就倒闭的。
       以上都是站在商家角度客观分析，也给那些没了解行情就开店的人提个醒，生意不好做，别没赚钱就先亏几万。大埔确实消费很高，工资又低，涨一块说多不多，说少也不少，因人而异，情有可原。
但我想说的是，这次全城涨价，绝不是私下串通，猪价暴涨才是根源

志杰

各有难处，不想花钱就自己煮，何必纠结。店租贵，原料贵。我觉的涨一块钱还是可以接受的。

不一样的世界

涨一元属于违规乱涨价，那房价涨了几十万岂不是要抓去枪毙？{:10_586:}

时光漫步

3块涨到4块，涨幅33% 不是小事。

不一样的世界

蓅哖 发表于 2019-8-7 10:29
明码标价，要吃的就吃，不吃可以自己煮。

确实要明码标价，尤其是过年的时候，个别商家真的敢宰，导致现在大埔名声很臭了，都说过年过节就宰他们外地回来的，很寒心……而且外地很多老板不爱招大埔人，就是说我们大埔人很鬼精，咸鱼又要轻秤又要大条，名声都被个别大埔人败的一塌糊涂了

风流过客

可以分二个面的选择卖！病死的猪肉面3元一份！被杀死的猪肉面4元。这样简单明了，意见纯娱乐！娱乐大家别见怪

罗明义

这么说吧，猪肉涨价，吃面涨一块钱，大家都觉得合理，正常
担心的是
猪肉降价了，吃面价格也不会降一块
物价永远停留在了四块钱吃面了
（别说一些贵就不出去吃的话，我就不相信在大埔的上班族，一年消费少于十碗面，老人除外）

游子在外

十年前的面不用三元，好像一两块就可以了。

358ml

自己煮早餐呗，花不了多少时间.既然不想花时间那就用钱买很正常

草船借烟

楼主你不必要怼那些发贴的。。。愿吃的肯定不闲贵，不愿吃的神马多贵！就像这几天发帖投票大埔客家话的！哎大埔真的闲人多。。。脑瓜疼，脑瓜疼！去找桶82年的自来水先！

玉树临风

大把3块的面店，自己可以选择不要去4块的面店吃早餐啊。

勇气168

重点是工资没涨，物价涨不是你们做生意的才涨。

吾谁与归

猪肉涨价，吃面就涨价，虽然涨幅不小，但绝对额就1元，在合理范围之内，就好比摘柚花，做这工的人少了，所以工价就从120涨到130。在关注涨价的时候，更应该关注为何会涨价？因为猪肉少了，因为前段时间猪不想活了，所以少了，原因是嫌弃养猪的的规模小，卫生防疫差，饲料质地待遇不好等等；更重要的是，看见养猪价钱好，一窝蜂加入，从政府重视到民间踊跃，然后有了著名的“猪周期”。再深入，就不敢说了。以后还会继续涨价，不但猪肉、面条，是生活所需要的一切，这是房大哥说的呀。

人生匆匆

时光漫步 发表于 2019-8-7 08:26
3块涨到4块，涨幅33% 不是小事。

大哥，难道要老板涨两毛？还是5毛？

阿土仔

不如大家都不吃猪肉试试{:9_632:}{:9_632:}

v上善若水

吃个早餐，一碗面加一碗煮汤九至十元。

不一样的世界

时光漫步 发表于 2019-8-7 08:26
3块涨到4块，涨幅33% 不是小事。

你要了解为什么涨价？问问老板，猪肉涨了多少，年底还要继续涨，猪肉，肉碎，猪油贵那么多，涨一块不是说要多赚你钱，是为了不亏本

a～雨过添情

说的是，生意不好做啊

不一样的世界

罗明义 发表于 2019-8-7 09:38
这么说吧，猪肉涨价，吃面涨一块钱，大家都觉得合理，正常
担心的是
猪肉降价了，吃面价格也不会降一块

猪肉至少还要一年才有可能降价啊，目前还要涨，即使如此，我也没涨价，做一步看一步，猪肉再贵下去，也只能涨了，不能忙碌一天，只赚一百几十块，猪肉降价，我相信大家都会回到原价，毕竟大埔面店太多，恶性竞争很多

不一样的世界

OLKHL 发表于 2019-8-7 08:40
通货膨胀惹的！现在100块放银行要贬值6块钱！

这次不是通货膨胀，就是猪肉涨的太离谱，不让农村养猪，散户没有了，养猪场死了太多猪，根本没猪杀了，外地猪又不让进

不一样的世界

游子在外 发表于 2019-8-7 08:35
十年前的面不用三元，好像一两块就可以了。

你那是二十年前了吧，我记得是两块

不一样的世界

阿土仔 发表于 2019-8-7 09:05
不如大家都不吃猪肉试试

不是不吃，吃不起啊，贵那么多，很多人干脆吃鸡鸭了

不一样的世界

a～雨过添情 发表于 2019-8-7 09:42
说的是，生意不好做啊

做生意的都知道，从城管开始严抓开始，有多少店铺倒闭了，现在大改马路，一改就是几个月，根本没生意，又有谁可以替我们买单，开个面店，还要标配空调房了