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中国都不吃的物种,却泛滥成灾,越南人争着食用,有寄生虫,别学外国人!

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发表于 2018-7-7 07:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东

逛了这许久,何不进去瞧瞧

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本帖最后由 难得有缘 于 2018-7-7 07:30 编辑


中国的烹饪技术精湛,一种食材百种做法,讲究的是色、香、味,不仅如此,人们还会按季节吃,谈起吃,没有哪个国家的人比中国人更能吃的了,一些外国人无可奈何的食物,只要它能吃,总能被中国吃货研究出吃法,不过我国有一种入侵物种,吃货们还真的拿它们没办法。

这种中国吃货都拿它们没办法的物种叫福寿螺,原产于南美洲,是1981年引入我国当食用螺的,不过由于肉质口感不佳许多人不愿意吃。2006年有几十人因吃了福寿螺染上“广州管圆线虫病”,现在人们更是不敢轻易食用,毕竟命要紧。

由于无人敢吃加上繁殖速度极快,如今福寿螺在我国已经泛滥成灾了,是一个让农民头疼不已的物种,因为只要有它们,严重了禾苗会被祸害光,轻的也会导致水稻减产,我国有许多地方的政府还要拨出专项资金,定期清理福寿螺和它的卵。

福寿螺有大量寄生虫,加热不彻底的话吃了轻则呕吐、头疼、发热,严重的可致痴呆,甚至死亡,就是这种中国吃货都怕的东西,越南人则将其视为美食,大量食用。

越南人似乎很喜欢吃福寿螺,不仅将其晒干进行售卖,还会将螺肉串在一起烧烤,不得不说这种吃法相当的大胆。

吃福寿螺的方法简单粗暴,到田里或者河边捡回后连洗都不用,直接丢到火堆里,烤熟后有些是沾着大蒜、柠檬、红辣椒等配料吃,也有捕捉一种蚂蚁加入柠檬汁后一起吃,更简单的烤熟后直接吃,连调料都不用。

越南男女老少都爱吃福寿螺,孩子年纪不大,但是煮福寿螺的手法娴熟,可乐、配料、福寿螺放在一起翻炒,等螺肉熟后就开吃,这样的处理方式根本杀不死螺内的寄生虫。

想要杀死寄生虫,最少也要开水煮10分钟以上,即使这样还是让人感觉不安全,毕竟福寿螺内的寄生虫很难消灭,吃进肚子里后在身体内繁殖,严重危害健康,不得不说越南的吃货比中国吃货厉害多了,什么都敢吃,简直不要命。



越南人  吃货


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发表于 2018-7-7 11:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
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 楼主| 发表于 2018-7-7 12:57 | 显示全部楼层 | 来自广东
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是的,世界之大,无奇不有!
发表于 2018-7-7 13:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
在广州见过一帮广西人吃福寿螺。
发表于 2018-7-7 15:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
 楼主| 发表于 2018-7-7 20:10 | 显示全部楼层 | 来自广东
HI海 发表于 2018-7-7 13:18
在广州见过一帮广西人吃福寿螺。

在大埔,天理,鱼塘很多,也很普遍!
有寄生虫,多恶心啊。
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