客家人过年过节招待客人必备菜谱，赶紧转发收藏起来！

难得有缘 · 发表于 2018-12-24 21:07

逛了这许久，何不进去瞧瞧

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本帖最后由难得有缘于 2018-12-24 21:15 编辑

一转眼，很快又要过年了，

春节期间，亲友们常串门走动，

留客吃饭，难免难为主人家了。

去外面餐馆酒家吃，费用太高了，只能在家宴请，有年味有气氛，但做什么菜招待客人是个难题。这不，小编整理了一些我们客家人常做的一些家常菜，供大家参考参考。

白切鸡

清蒸鸡

五香鸭

紫苏鸭

姜焖鸭

梅菜扣肉

酿豆腐

煎酿蛋角

焖猪脚

大蒜炒腊肉

荷兰豆炒腊肠

笋干炒肉

冬笋炒肉

荷兰豆炒鲜鱿鱼

青椒炒肉丸

酸菜炒猪肠

蒸鱼干

卤水拼盘

菜花炒肉

酸菜炒牛肉

炒生肠

炒薯丝粉

炒时令青菜

清蒸鱼

猪肚鸡

各种药根汤

萝卜猪骨汤

冬笋汤

芋头扣肉

红烧肉

姜酒鸡

猪肉丸

客家美食，多不胜数！

欢迎大家留言补充！

来源：梅州大件事

娱乐模式 · 发表于 2018-12-25 23:07

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水中草屋 · 发表于 2018-12-25 11:14

可开农家乐。

道道自然 · 发表于 2018-12-25 01:01

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五星 · 发表于 2018-12-24 23:17

丰盛，

红色~枫叶 · 发表于 2018-12-25 00:36

看着就想吃了

青春丶已远去 · 发表于 2018-12-25 09:10

真想吃

取个名字很难 · 发表于 2018-12-25 12:02

楼主太坏了

难得有缘 · 发表于 2018-12-25 12:45

取个名字很难发表于 2018-12-25 12:02
楼主太坏了

怎么啦，看到没吃欲了吗？

夜下霓虹 · 发表于 2018-12-25 16:28

没有苦笋煲

难得有缘 · 发表于 2018-12-26 11:17

缘@份发表于 2018-12-25 23:07
都是简单的家常菜！还有大把的菜谱呢！

嗯，是的，品种还好多样

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娱乐模式娱乐模式当前离线积分 3120 注册时间 2018-4-10 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2018-12-25 23:07 来自手机 \| 显示全部楼层 \| 来自广东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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道道自然道道自然当前离线积分 12263 注册时间 2017-7-17 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2018-12-25 01:01 来自手机 \| 显示全部楼层 \| 来自广东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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