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楼主: 允幂

[大埔杂谈] 烧菜不放这个我就吃不下,有人说这玩意早就过时了

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发表于 2019-3-16 08:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
迷失自我 发表于 2019-3-15 22:42
有没有都无所谓,不过少放点,免得掉头发

不掉头发吖?
发表于 2019-3-16 12:28 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
以前放味精现在不吃味精了。
发表于 2019-3-16 12:50 | 显示全部楼层 | 来自广东
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反正我家厨房是没有味精
发表于 2019-3-16 13:28 | 显示全部楼层 | 来自广东
本帖最后由 hand 于 2019-3-16 13:29 编辑

其实味精的成分还比较简单,别的调料比如鸡精,里面有什么天知道。相对来讲味精还比较不容易吃坏,问题是什么东西都不能过量否则就有害。医学上常讲离开剂量谈毒性都是耍流氓,就算是大米淀粉、盐、醋过量也有毒!
发表于 2019-3-16 16:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
头像被屏蔽
发表于 2019-3-16 18:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2019-3-16 18:34 | 显示全部楼层 | 来自福建
从健康角度来讲,要少吃味精
发表于 2019-3-16 18:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
味精食坏人
发表于 2019-3-16 19:54 | 显示全部楼层 | 来自广东
单炒青菜放点味精好吃点,如果有加肉类的话,就没必要加味精了,肉里的谷氨酸与盐会产生反应生成谷氨酸钠即味精。味精主要成份为谷氨酸钠,鸡精含有40%的谷氨酸钠
发表于 2019-3-16 21:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
n年没见味精了
发表于 2019-3-16 21:44 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
适当放
发表于 2019-3-17 06:54 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
我也一样,不放味精感觉菜不好吃。
发表于 2019-3-17 08:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
很多人还没吃味精就被吓傻了
发表于 2019-3-17 08:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
宝爷 发表于 2019-3-13 21:48
拒绝吃味精从我做起

有点常识行不行
发表于 2019-3-17 19:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自福建
适当放一点
发表于 2019-3-17 20:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
我也不放味精
发表于 2019-3-18 10:17 | 显示全部楼层 | 来自广东
不放味精,可以用其他替代啊~
发表于 2019-3-18 23:26 | 显示全部楼层 | 来自广东
不宜过多,就不怕!
发表于 2019-3-24 01:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
最好少吃味精
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