请问大埔哪里有好吃的手工面？不要机打的

不一样的世界 · 发表于 2019-10-16 22:11

wama 发表于 2019-10-16 13:42
你更无知，不用手能擀出来吗？

你没看过大埔怎么打手工面的吧，用手擀，一个早上能擀几份，都是用大木棍，人坐上去的

五羊之恋 · 发表于 2019-10-16 22:14

不一样的世界发表于 2019-10-16 22:07
你可真是个杠精，空气中那么多细菌，不如不要呼吸好了

手工面为什么卖那么贵？吃了会发财？会变帅？

五羊之恋 · 发表于 2019-10-16 22:16

AHIAA 发表于 2019-10-16 11:11
手打有大大的区别,手打的是用手与面粉接触,做出来的成品含有
1:手上有脱皮的,有人体组织-人皮
2:油手的( ...

我赞同，放完水之后不洗手，做出来的面有一种特别的味道。客人还觉得这种面特别有味道说不上来反正就是特别喜欢。下次还来。

老板下次给我留两斤这种面，不要机打的。

不一样的世界 · 发表于 2019-10-16 22:17

五羊之恋发表于 2019-10-16 22:14
手工面为什么卖那么贵？吃了会发财？会变帅？

手工打费时费力，还伤腰，收贵五毛有问题吗？再说了，萝卜青菜各有所爱，手工面口感较硬，有嚼劲，有人爱吃，有人不爱吃，这有什么好说的

五羊之恋 · 发表于 2019-10-16 22:19

不一样的世界发表于 2019-10-16 22:17
手工打费时费力，还伤腰，收贵五毛有问题吗？再说了，萝卜青菜各有所爱，手工面口感较硬，有嚼劲，有人爱 ...

费时费力伤腰这个不是借口，是自己找的。有机器不用，又没人叫你去用手工打。

不一样的世界 · 发表于 2019-10-16 22:41

五羊之恋发表于 2019-10-16 22:19
费时费力伤腰这个不是借口，是自己找的。有机器不用，又没人叫你去用手工打。

你的思维逻辑非常有意思，未成年吧

峰心依然 · 发表于 2019-10-17 06:43

真真就按识食？

wama · 发表于 2019-10-17 09:05

不一样的世界发表于 2019-10-16 22:11
你没看过大埔怎么打手工面的吧，用手擀，一个早上能擀几份，都是用大木棍，人坐上去的

这不结了，搓面粉要用手吧，切面条要用手吧！

ljjjjrrrr · 发表于 2019-10-17 09:12

鸿华酒店对面，有口福小店

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