我带大家游大埔
- 食在大埔之糍粑
-
糍粑,用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。
-
2016-10-22 14:39
- 大东花萼楼祈福:福荫花萼 年年顺景
-
花萼楼位于大埔县大东镇联丰村,距县城有45公里,距今有近400年的历史,为省级文物保护单位。占地面积2300平方米,建筑面积2286平方米,属土木结构的圆形建筑。其设计精巧、结...
-
2016-10-22 09:56
- 大埔:全国闻名的革命家罗明故居-兰瑞传芳
-
兰瑞传芳(罗明故居)——县级文物保护单位 建于清代,位于枫朗镇坎下村 南山聚秀——县级文物保护单位 建于民国,位于湖寮镇莒村 曰庐——县级文物保...
-
2016-10-22 09:56
- 多彩民俗:太麻迎姑婆 山村狂欢节上
-
多彩民俗:太麻迎姑婆 山村狂欢节上
-
2016-10-22 09:54
- 多彩民俗:太麻迎姑婆 山村狂欢节下
-
多彩民俗:太麻迎姑婆 山村狂欢节下
-
2016-10-22 09:54
- 苎叶粄:客家美食四月飘香
-
苎叶粄苎麻是多年生的木本植物,一年四季常绿常青。苎叶粄以其浓郁的乡土气息,备受乡亲和游子的喜爱。苎叶粄一年四季均可制作,尤以春夏两季为佳。制作方法是摘取...
-
2016-10-22 09:48
- 食在大埔之薄饼
-
百侯薄饼,是广东大埔县百侯区传统的汉族小吃。用精面粉,瘦猪肉、香菇虾米,豆腐干,猪脚汤、蒜白等烘制而成。起源历史相传清乾隆年间,大埔名闻遐迩的“一腹三翰林”之一的杨...
-
2016-10-22 09:47
- 食在大埔:冬至到 汤圆俏
-
汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的...
-
2016-10-22 09:45
- 食在大埔:白嫩豆花 香甜沁心
-
豆腐花,一道著名的特色传统小吃。注意,与另一种北方小吃「豆腐脑」不同,不能混为一谈,就如同酸菜鱼和水煮鱼是二种菜式一样.豆腐花制作须先将黄豆浸泡,依品种或个人喜好约4至8...
-
2016-10-22 09:44
- 三角梅-姹紫嫣红“美”小城
-
三角梅-姹紫嫣红“美”小城
-
2016-10-22 09:42
- 梅潭河畔古村落-河头村
-
梅潭河畔古村落-河头村
-
2016-10-22 09:39
- 刘氏祭祖:传统祭祖 多彩民俗
-
刘氏祭祖:传统祭祖 多彩民俗
-
2016-10-22 09:38
- 客家特色美食、家乡的味道-牛肉丸
-
牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省潮汕地区有名的传统小吃之一。牛肉丸起源于潮州客家菜。在清末及民国初期,卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在潮州汕头挨街串巷叫卖...
-
2016-10-22 09:36
- 今日泰安楼:笙歌一曲更妖娆
-
泰安楼位于广东省大埔县湖寮镇龙岗村,建于清高宗乾隆二十八年(公元 1764年),距今已有247年的历史,是国内极为少见的石方楼,为省级文物保护单位。占地总面积6684平方米。其...
-
2016-10-22 09:35
- 湖寮两云公祠:传统美德兄友弟恭的见证
-
湖寮两云公祠:传统美德兄友弟恭的见证
-
2016-10-22 09:33