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楼主: 小编01

[美食] 炒生面

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发表于 2013-3-19 23:46 | 显示全部楼层 | 来自广东
我自己炒的还好吃些!
发表于 2013-12-20 09:15 | 显示全部楼层 | 来自广东
番薯子 发表于 2009-2-21 19:444 ?+ q) ~/ |7 ~
生面要不要先烫过呀??
- Q# E6 o; s/ t# U% B$ f9 Q( A
烫过还是生面吗?
发表于 2015-1-6 21:51 | 显示全部楼层 | 来自广东
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不错不错
发表于 2015-1-7 16:18 | 显示全部楼层 | 来自广东
将配料置于锅底,多放油,炒熟后,才放麵。然后混合炒至熟。放麵时要注意放散一点,不可成团。总之,多放一些油。
发表于 2015-1-17 18:58 | 显示全部楼层 | 来自广东
发表于 2016-10-15 11:15 | 显示全部楼层 | 来自广东
番薯子 发表于 2009-2-21 19:44& H; M2 K3 l/ h" W$ D" Y
生面要不要先烫过呀??

/ z1 k" X& V1 y不用漉过(烫),直接炒,用油较多,火候要掌握好。
) U: k  F- F, k! t" }% u& M8 v* o
发表于 2017-9-2 23:40 | 显示全部楼层 | 来自广东
用油太多,血脂高的人不能吃。
发表于 2018-1-3 16:00 | 显示全部楼层 | 来自江苏
没拍个成品的照片看看吗?
发表于 2019-3-15 15:21 | 显示全部楼层 | 来自广东
能不能来个从做生面开始来个全方面的教程
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