【香草私房菜】

攸宁之光 · 发表于 2009-5-24 23:50

猪心原只炖，后切，才不“老”，老小都能吃。

SALLY活叶 · 发表于 2009-5-25 14:23

豬心湯, 流口水啦!:给钱

婷子 · 发表于 2009-5-25 15:35

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菓子 · 发表于 2009-5-25 17:16

偶像:爱
为什么我的包的棕子就是看不到角呢???:糗后面就把它给改良了,变成长的了...:尴尬

香草柠檬 · 发表于 2009-5-25 20:15

原帖由 攸宁之光 于 2009-5-24 23:50 发表
猪心原只炖，后切，才不“老”，老小都能吃。

一只太多了。我只买了一半耶

香草柠檬 · 发表于 2009-5-25 20:21

原帖由 攸宁之光 于 2009-5-23 11:36 发表
灰水棕才正宗客家棕。耐留。

灰水棕？就是那种原味的是吧！吃的时候蘸白糖。吃起来的时候沙沙的响。可是为什么叫灰水棕呢

香草柠檬 · 发表于 2009-5-26 10:30

再来喝晚凉瓜排骨汤吧

攸宁之光 · 发表于 2009-5-26 10:30

灰水棕的灰水，是用布惊晒干烧成灰煮成的水，叫灰水。把灰水和在糯米中一起包成的粽，叫灰水粽。
现在一般见到的是碱水棕，即加碱（丙药），有与灰水棕相似的味道。

[ 本帖最后由攸宁之光于 2009-5-26 21:13 编辑 ]

攸宁之光 · 发表于 2009-5-26 10:34

苦瓜对人很有益，能吃的人（身体能接受）尽量多吃。端午节前后的更佳。

香草柠檬 · 发表于 2009-5-27 17:33

原帖由 攸宁之光 于 2009-5-26 10:34 发表
苦瓜对人很有益，能吃的人（身体能接受）尽量多吃。端午节前后的更佳。

我爱吃苦瓜，炒的。煲汤的。苦中带点甘……

香草柠檬 · 发表于 2009-5-27 17:43

再来看看我做的“南瓜”呵呵真假难辨呢？做的很好看，味道一般，但是很健康，无糖。

[ 本帖最后由香草柠檬于 2009-5-27 17:49 编辑 ]

香草柠檬 · 发表于 2009-5-27 17:45

看看蒸好的。

香草柠檬 · 发表于 2009-5-27 17:48

看看三角心的

SALLY活叶 · 发表于 2009-5-27 18:02

南瓜包, 賣相不錯, 可是只有3個, 不夠分哪

SALLY活叶 · 发表于 2009-5-27 18:04

紅色的是不是杞子?

香草柠檬 · 发表于 2009-5-27 18:09

原帖由 SALLY活叶 于 2009-5-27 18:04 发表
紅色的是不是杞子?

对就是杞子，家里找不到其他更好的代替了。呵呵……
第一锅是三个嘛，先尝尝味道，再来做，不然很浪费哦

雁儿 · 发表于 2009-5-27 19:05

我还是喜欢有肉的菜，O(∩_∩)O哈哈~:可爱

无言了 · 发表于 2009-5-27 20:16

看了我都流口水了。。。咋办呀

漫步林间 · 发表于 2009-5-27 20:21

改天你来我这里，我做给你吃

香草柠檬 · 发表于 2009-5-29 09:20

今天天气转凉了，风轻轻的吹来，真的好舒服。
刚值完班我又改补眠了。
早安了

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