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楼主: summer_lai

不发贴则已,一发就必须是精华----家庭自酿红葡萄全过程(已完成)

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发表于 2009-10-15 17:46 | 显示全部楼层 | 来自广东
楼主留一些,呵呵
发表于 2009-10-15 17:54 | 显示全部楼层 | 来自广东
感觉好酸一样。。。。
发表于 2009-10-15 17:57 | 显示全部楼层 | 来自广东
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有机会自己整整看
发表于 2009-10-15 18:19 | 显示全部楼层 | 来自广东
楼主,您好,请教一下,整个过程就只需放糖,不需要再放点别的什么就可以了吗?会不会坏掉呀?再有,大约要放多久才会变酒呢?谢谢!!
发表于 2009-10-15 18:58 | 显示全部楼层 | 来自广东
发表于 2009-10-15 19:16 | 显示全部楼层 | 来自广东
1# summer_lai


红酒是最爱耶!
来一杯,尝尝...... 呵呵!
发表于 2009-10-15 19:29 | 显示全部楼层 | 来自浙江
我说怎么还没踏进大埔论坛的大门,就闻到一股葡萄酒的香味呢,原来是这传来滴。。。。。。。{:11_658:}{:10_578:}
发表于 2009-10-15 22:24 | 显示全部楼层 | 来自北京
酒酒,还要捏葡萄{:9_630:}
发表于 2009-10-15 22:42 | 显示全部楼层 | 来自广东
梅子酒更好吧!
发表于 2009-10-15 22:56 | 显示全部楼层 | 来自广东
搞不好,喝了会中毒的!发酵不好会发霉。如果你这样也能酿出葡萄酒那张裕葡萄酒公司不倒闭才怪!就连最起码的杀菌都没有,喝了坏身子呀!
发表于 2009-10-15 23:19 | 显示全部楼层 | 来自广东
路过。。。。。。。
发表于 2009-10-15 23:50 | 显示全部楼层 | 来自广东
{:9_642:}
发表于 2009-10-16 00:22 | 显示全部楼层 | 来自江苏
望梅止渴
发表于 2009-10-16 00:31 | 显示全部楼层 | 来自广东
自己动手做的红酒,有才。估计比法国波尔多的红酒还爽。
发表于 2009-10-16 10:09 | 显示全部楼层 | 来自广东
根据国外专家的说法:这种自制的酒是不能喝的,葡萄酒制作过程是不允许放糖的。
发表于 2009-10-16 10:20 | 显示全部楼层 | 来自广东
我也做过一次,用小青提,但是失败了~~~
发表于 2009-10-16 10:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
lai ,lai ,LAI ,帮偶报个名

{:10_608:}
发表于 2009-10-16 11:24 | 显示全部楼层 | 来自广东
我去年就做了!不错!
 楼主| 发表于 2009-10-16 16:19 | 显示全部楼层 | 来自广东
搞不好,喝了会中毒的!发酵不好会发霉。如果你这样也能酿出葡萄酒那张裕葡萄酒公司不倒闭才怪!就连最起码的杀菌都没有,喝了坏身子呀!
古董 发表于 2009-10-15 22:56


我可不想跟人抢生意,所以到时候要尽快喝掉.要保留得久,就掺点老二咯.
 楼主| 发表于 2009-10-16 16:21 | 显示全部楼层 | 来自广东
根据国外专家的说法:这种自制的酒是不能喝的,葡萄酒制作过程是不允许放糖的。
百侯南山人 发表于 2009-10-16 10:09



不放糖那是专业的做法.我们这家庭制作放点没关系.反正喝不S人,也没喝傻了.
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