瓜子杰作猪肺炖萝卜

傻了瓜子

这可是俺亲手做的哦，看图片你就知道真假。俺就是喜欢吃，嘻嘻。。

膳方小引

猪肺：味甘，微寒。能润肺补虚；对久咳、痰少、短气、咳血有疗效。

白萝卜：味甘，性辛。能消谷和中，祛痰癖，消痰止咳治肺痿，温中补不足，宽胸膈。

材料：猪肺一个，白萝卜一个，姜片，白胡椒少许

做法：
1、白萝卜去皮切成块，猪肺洗净切成大块，坐锅加水煲滚放入猪肺，焯出血沫至猪肺收缩，取出用双手抓洗干净。

2、将白萝卜、猪肺、一起放入砂锅中，加水至与材料平面。煮沸后，撇掉浮沫，放入姜片和白胡椒。小火炖烂。放精盐、味精、猪油即可。





某人吃了，可是大赞好吃啊。这么一大碗一会功夫都吃完了。大家别扔砖头呀。。。

shine米花

这种汤很适合教师。。或装修工人。 个人意见。 不过在大城市的、偶尔也应该喝一下这个汤

kade514223

不错，赞一个

傻了瓜子

嘻嘻，多谢！{:10_580:}

琉璃似水丶g

服务员来一碗猪肺炖萝卜   即可就上!

琉璃似水丶g

不建议转载吧??  ho  ho  ho  ho  ho  ho

傻了瓜子

琉璃似水丶g 发表于 2011-11-28 15:05
不建议转载吧??  ho  ho  ho  ho  ho  ho

这不是转载，图片绝对是真实自拍。俺亲自整的。不过文字方面是借鉴了一下网络。

傻了瓜子

琉璃似水丶g 发表于 2011-11-28 15:03
服务员来一碗猪肺炖萝卜   即可就上!

哈哈，已经没了，下次啊。。。

傻了瓜子

感谢“小编01”给俺无比强大的支持呀。。。{:11_654:}

琉璃似水丶g

傻了瓜子 发表于 2011-11-28 15:47
这不是转载，图片绝对是真实自拍。俺亲自整的。不过文字方面是借鉴了一下网络。

你误会了  我意思是:复制到我空间去,以后想吃的时候,拿出来看

清123

我小时候经常吃，猪肺便宜啊，我妈总做，我吃怕了。

傻了瓜子

琉璃似水丶g 发表于 2011-11-28 18:07
你误会了  我意思是:复制到我空间去,以后想吃的时候,拿出来看

哦哦，不好意思，误会了。欢迎转载！

傻了瓜子

清123 发表于 2011-11-28 19:35
我小时候经常吃，猪肺便宜啊，我妈总做，我吃怕了。

是滴，猪肺挺便宜的，6元1个。俺这次弄的很好吃，猪肺很脆。

清123

傻了瓜子 发表于 2011-11-28 19:40
是滴，猪肺挺便宜的，6元1个。俺这次弄的很好吃，猪肺很脆。

猪肺脆咬起来感觉就好吃，我最怕吃起来像棉花。你煲的萝卜很诱人。

玉米田

看起来不错，卖一碗给我

肉丸

猪肺好像很难洗啊，没搞过这个，就是不知道怎么清洗比较干净

老街鸭哥

比我的好多了

百侯新乐

我记得第1次洗猪肺,越洗越多泡,越洗越呕,后来就不敢看也不敢吃了!{:9_649:}