蚊钩婆煲粥

老知青 · 发表于 2012-4-1 14:10

逛了这许久，何不进去瞧瞧

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

×

本帖最后由老知青于 2012-4-1 14:17 编辑

蚊钩婆,也叫蟾蜍婆,学名叫做蛤蟆。

做细佬哥时，农村生活非常困难，一年除了过节与过年有肉吃以外，就再也没有肉腥味了。好在，农村的野生动物有很多，田鸡拐了黄鳝泥鳅蛇哥等等都可以吃，蚊钩婆也可以吃。

蚊钩婆吃法如下：当夏天到，田鸡拐了呱呱叫时，池塘了就有许多蚊钩婆了。这时，大人们就提着水桶，拿着火钳，走到池塘边，用火钳将蚊钩婆钳到水桶里，有些蚊钩婆还在交配中呢，公的在上面，身体很小，母的在下面,身体很大,当装满一桶蚊钩婆时就回家了。大人会将蚊钩婆进行剥皮，去头去四支，斩成小块，一水桶的蚊钩婆，池好后也就是一剥古晚公了。将池好的蚊钩婆与米一起去煲粥，煲出来的粥很鲜甜的，听说还可以去湿毒呢。我小时候吃过很多这样的粥，至于蚊钩婆有什么功效，我就不知道了。

大家不要以为吃蚊钩婆很恶心，可好吃呢。哪位如果吃过，请说出来，我们就可能是同一个年代的人啦...

小露珠 · 发表于 2012-4-1 14:18

还能生吃呢。

清123 · 发表于 2012-4-1 14:31

田鸡拐了黄鳝泥鳅蛇哥,我在老家都吃过，就蚊钩婆没吃过。

百江人 · 发表于 2012-4-1 14:39

我表示没吃过。

zjjzjj231 · 发表于 2012-4-1 14:41

积甜。

云上太阳 · 发表于 2012-4-1 15:05

本帖最后由云上太阳于 2012-4-1 15:06 编辑

崖细商时常摆去捉拐哥、钓拐哥、石窿里捅拐哥、捉夹祝拐，有时捅到蟾蜍婆跑出来吓死人。

流浪桃源人 · 发表于 2012-4-1 16:09

蚊钩婆
没有听过
普通话叫什么？？？？？？？？？？？？

dh_zhang · 发表于 2012-4-1 17:06

蚊钩婆忒恶心，摩吃过，田鸡、泥头脚经常吃

老知青 · 发表于 2012-4-2 17:11

dh_zhang 发表于 2012-4-1 17:06 ( j: C, p. P: Y* F7 z9 o% V$ r& J9 U
蚊钩婆忒恶心，摩吃过，田鸡、泥头脚经常吃

如果不告诉你什么，吃的时候叫你，你肯定会说好吃的。。。

岩上溪上桃源 · 发表于 2012-11-24 21:43

禽距粥

mrbosi · 发表于 2012-11-25 00:33

少吃青蛙蛇类，以防寄生虫!! 换成蟾蜍处理不当，还有可能中毒，所以要小心。

张荣正 · 发表于 2012-11-25 09:19

有毒！

在他乡的游子 · 发表于 2012-11-25 11:36

田鸡、泥头脚经常吃

五虎松涛 · 发表于 2012-11-25 20:27

细商时冇吃过，这二年在南海吃过

张俊 · 发表于 2012-11-25 22:46

俗话说：蟾蜍婆午时好做药，有解毒功能。

chshk · 发表于 2012-11-25 23:18

蚊钩婆?没听过。
“蟾蜍婆”、“蟾蜍罗婆”就听过

张俊 · 发表于 2012-11-26 11:53

chshk 发表于 2012-11-25 23:18
6 W- |5 D7 n4 t8 @+ y蚊钩婆?没听过。
" r0 k _5 X' @9 c“蟾蜍婆”、“蟾蜍罗婆”就听过

‘ 蚊勾婆’也听过，可能因为它会打蚊子食。

甘心 · 发表于 2012-11-26 14:30

拿来打火锅也很好吃

酷忠戴乐 · 发表于 2012-11-26 16:43

这些都不是经常吃

qianfu · 发表于 2012-11-27 11:34

没吃过Q

		自动登录	找回密码
密码			注册

蚊钩婆煲粥

大埔网拼车栏方便又快捷，一起拼车回家不孤单！

逛了这许久，何不进去瞧瞧

评分