找回密码
 注册
搜索
查看: 6543|回复: 14

[民间故事] 老师加菜

    [复制链接]
发表于 2013-6-26 07:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东

逛了这许久,何不进去瞧瞧

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

×
                                             老师加菜; u$ V# h, Y  z4 g" [

) c9 \# y3 m( ?5 t3 I" ^4 b% `    一间小学,有十几个老师。学校里有个厨房,请了个小女孩为老师做饭,在学校做饭的不叫厨师叫工友。
2 \) f1 G* S; @' }3 ]; h! x. s    开饭时老师在饭堂里用膳,但更多的是拿回房间里独自吃,因为自己房间里有辣酱什么的,如果在膳堂吃饭,这些东西不给同事吃就显得小气,给同事吃了心疼,所以真正在膳堂吃饭的老师都是几个年轻的。
3 i6 Q' t9 @9 C( x; @, ~1 n; E$ g% m    学校厨房里每个礼拜加菜一次,那时食物紧张,为了碗上分得公平,老师们有很多妙招。煲猪肉汤时,如果每人是三两猪肉,那么在猪肉买回来后就按每份三两肥廋搭配好,(是大块的)然后用席草扎好放在砂锅里煲,煲好后可提起席草扎着的猪肉各自挑选。猪肉汤就好分了,先每人一勺,还有剩下的就每人半勺,再有剩下的就用勺子勾。大方的都会说算了算了,捧了碗就走。最后走的把砂锅倒过来,让肉汤滴干,然后笑微微地捧着碗一边走一边喝。' R- F* m: x* x
    打面也是加菜,每次每人半斤面粉,工友会把面粉称好,老师各自拿回去和,和好后再交给工友切。工友帮每个老师把面条碌好,然后给一匙羹的肉碎酱汁,一碗捞面就完成了。我问工友,为什么肉碎不用称,而面要称呢?她说面粉比肉碎矜贵,所以面粉要称。
& Y0 G/ g( R- A1 y    看起来,老师也不是斤斤计较,能够有的放矢。我问工友烦不烦,她说习惯了,有时还觉得挺有意思的。, `$ a7 V! h) E" \

评分

参与人数 1威望 +5 收起 理由
小编01 + 5 感谢分享,大埔论坛有你更精彩!

查看全部评分

发表于 2013-6-26 08:36 | 显示全部楼层 | 来自广东
小时候在西河漳K圩食面,要先用钱换个牌子,然后拿着牌子去换面。
发表于 2013-6-26 08:59 | 显示全部楼层 | 来自湖北
手机版
小时候面线当菜的,饶平古挑来的面线很好吃。
发表于 2013-6-26 14:19 | 显示全部楼层 | 来自广东
困难时期可能会偶有出现此情况,但有点夸大了...
发表于 2013-6-26 14:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
还有两两计较们呢?鸭肉切好搭配后再称.
发表于 2013-6-26 16:50 | 显示全部楼层 | 来自广东
本帖最后由 良玉 于 2013-6-27 15:39 编辑
; q% X; D; E9 s# ^; B" q/ a, i4 q0 L/ m  Z
   在百侯一带听到的,莒村老师晚上加菜(打斗四),工友分好后,要吹灭灯后,才由老师取自己的一份,以示公道。另外,学期结束时,伙食费结算,每个人应得的多余款,要算到零点几分。那零点几分怎么发还?只好买火柴(当时2分钱一盒),算枝数发还给老师。不知是否当真?
 楼主| 发表于 2013-6-26 17:59 | 显示全部楼层 | 来自广东
良玉 发表于 2013-6-26 16:50
0 C, H% h9 T& J& q5 G6 T% q   在百侯一带听到的,莒村老师晚上加菜(打斗四),工友分好后,要吹来灯后,才由老师取自己的一份,以 ...

- T5 |4 N# h" g. J9 l这个真没听过。
发表于 2013-6-28 09:56 | 显示全部楼层 | 来自广东
没有经过这个时代的人路过。
发表于 2013-6-28 13:12 | 显示全部楼层 | 来自广东
是不是莒村养正学校啊。
 楼主| 发表于 2013-6-28 18:54 | 显示全部楼层 | 来自广东
云上太阳 发表于 2013-6-28 13:12
; \' {' |; N) G是不是莒村养正学校啊。

, {/ `! G1 V8 B3 }听故事就是了,刨根问底大家都累。
发表于 2013-6-29 17:15 | 显示全部楼层 | 来自广东
暗久以前的事咯!现在都自己煮了。
发表于 2013-6-30 10:40 | 显示全部楼层 | 来自广东
清123 发表于 2013-6-26 08:59 4 q7 o9 j% Q& z/ H; |
小时候面线当菜的,饶平古挑来的面线很好吃。
( C: x9 }; I7 |  f
面线,都快淡忘这东西了,小时候家里有时都拿来做菜,放点葱花.香香的咸咸的,呵呵
发表于 2013-6-30 15:48 | 显示全部楼层 | 来自湖北
丘金松 发表于 2013-6-30 10:40
/ D, R  q5 h0 x  x% Q( d( T: X面线,都快淡忘这东西了,小时候家里有时都拿来做菜,放点葱花.香香的咸咸的,呵呵
4 L; b0 P& c* ?5 c7 |1 E& i: ]& ^& ^
是你说的这种味道,怀念。
发表于 2013-6-30 21:22 | 显示全部楼层 | 来自广东
困难时期可能会偶有出现此情况
发表于 2013-7-1 23:29 | 显示全部楼层 | 来自广东
还有两两计较们呢?鸭肉切好搭配后再称.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|梅州直聘|手机版|帮助中心|申请删帖|大埔网 ( 粤ICP备17043518号 )

GMT+8, 2024-3-29 04:06 , Processed in 0.065381 second(s), 19 queries , Gzip On, MemCached On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表