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楼主: 韩水悠悠

[美食] 【悠悠好家厨】——做包子!

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发表于 2014-12-4 21:16 | 显示全部楼层 | 来自江西
发表于 2014-12-5 10:03 | 显示全部楼层 | 来自广东
追逸风 发表于 2014-12-4 18:35
& m' E! ?; }6 h5 f还要等多久

! T$ [+ c: u" Z/ k! Q9 B5 S2 R: B* _1 r3 z估计得好几个月。{:11_659:}
: t% j' J+ K4 J/ @0 @
发表于 2014-12-5 10:04 | 显示全部楼层 | 来自广东
手机版
韩水悠悠 发表于 2014-12-4 20:28
/ B$ o) {/ c' I" J甜包多人合,但不可多甜吃耶!
' H" C3 g* A$ |# l3 k
有吃就好。{:11_658:}
发表于 2014-12-5 10:07 | 显示全部楼层 | 来自广东
包子哭了!包包子要叫我指导!
 楼主| 发表于 2014-12-5 11:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
江山—多娇 发表于 2014-12-5 10:07
& d3 b# s) b2 e, }( O# W, L2 Q' r包子哭了!包包子要叫我指导!
: D( Y  q( l& [* t5 f5 ^
恭请传经送宝!+ b/ y* T/ |+ [5 N
发表于 2014-12-5 11:59 | 显示全部楼层 | 来自广东
疯女人 发表于 2014-12-5 10:03 ' O0 h; J/ ~9 _6 K# l
估计得好几个月。
% _9 s* v9 Y; S6 z
花儿都谢了
8 n6 Z, Y0 I6 ]3 `3 t
 楼主| 发表于 2014-12-5 12:04 | 显示全部楼层 | 来自广东
271720004 发表于 2014-12-4 21:16
' P0 M! r4 F- v% t看的直流口水
: T: b  C7 J5 e8 b! V
谢谢喜欢鼓励!7 N! D& F' g9 `/ Q1 N7 b9 M
发表于 2014-12-5 12:40 | 显示全部楼层 | 来自广东
韩水悠悠 发表于 2014-12-4 20:35
' i) X  \3 c% u; j是发酵后再做,也有做即时发酵的馒头。

& {  L- V+ c2 ^# d馒头最好是一和面就做,: ^4 |$ h6 V6 t; w
发表于 2014-12-5 12:41 | 显示全部楼层 | 来自广东
韩水悠悠 发表于 2014-12-4 20:33( t6 X# N0 I$ d
可能过火了,就显露一下呦!

3 x: E- K. Y' }& D: ^, j8 y包的时候收口没收好也有关系的,而且看好像面发过头了0 E6 |. G7 B* [, _: O9 a
发表于 2014-12-5 14:17 | 显示全部楼层 | 来自广东
韩水悠悠 发表于 2014-12-4 20:59
" n2 }  a: f4 W5 m/ R* C0 _- v多做几次熟能生巧!发帖是抛砖引玉求高手指导耶!还在学习摸索中!

( U8 f+ B, ?  B" R: h* G1 _1 t可 我不会做。一点都不会
发表于 2014-12-5 14:41 | 显示全部楼层 | 来自广东
这个点最怕看见美食了{:9_622:}
 楼主| 发表于 2014-12-5 19:21 | 显示全部楼层 | 来自广东
刘广辉 发表于 2014-12-5 12:414 ~5 K9 w, }; \2 _3 Z
包的时候收口没收好也有关系的,而且看好像面发过头了

& Y- J# d: e3 B. V7 x; _学习摸索中!谢谢指导!
" p& W: d6 K& X4 e, Q
发表于 2014-12-5 19:24 | 显示全部楼层 | 来自广东
韩水悠悠 发表于 2014-12-5 19:21! ~0 d6 K4 z) I( _
学习摸索中!谢谢指导!

4 o% ^0 }5 {0 l9 A- e& q互相学习9 B) Y2 z% @5 Q0 E
发表于 2014-12-5 20:31 | 显示全部楼层 | 来自天津
怎么样做的
发表于 2014-12-5 21:50 | 显示全部楼层 | 来自广东
面团没有揉好,估计也没有醒发吧?
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