客家人自在中原起，便掌握了各种制造和编织技术。从金银铜铁锡的冶炼加工，到泥木石草竹的艺术造型，都能因地制宜、因人制宜。一代一代地传承至今，并不断发扬光大。竹编工艺，就是其中一朵瑰丽的奇葩。
手编竹器，自古至今，为农村劳动人民日常生产、生活中必不可少的用具。像装稻谷、大米、大豆、红薯、芋头的箩筐，盛蔬菜、水果的菜篮，装鸡蛋、食品的圆篮子，运沙土、肥料的畚箕，筛米的米筛、簸箕，捞米饭的笊箩、锡箕，冬季取暖的火笼，出门防晒、防淋的笠嫲等用具，都是竹编工艺的结晶，与劳动人民的生活息息相关。
要编织竹器，首先应备好原材料——毛竹。那郁郁葱葱的崇山峻岭中，竹林随处可见，客家人大都住在山区，可就地取材。备料还有时间上的讲究，不可在冬春两季砍毛竹，此时的毛竹为菢笋竹，做的家具会生蛀虫，不耐用，需在农历七至十月份砍竹为宜。且要选生长期在二年以上的，笔直、无破绽的，做出来的竹器才能柔韧耐用。
有了毛竹，篾匠师傅会根据篾器的大小，用细密齿的锯子，将毛竹裁成合用的竹筒若干。再用篾刀将竹节的突出部分削平。然后破开竹筒，均匀地破成若干块竹片。还要将竹内部的篾骨破掉，才是做篾器的正料。这时，要将竹片用篾刀开成篾青、二黄、三黄等篾片。俗话说：“一寸篾子三下刀。”这是十分细致的工序，来不得半点马虎。篾匠师傅在破篾时，先从头上破起，破好几寸后，便用嘴巴轻轻地咬住篾片的两边，再顺势边破边撕。全部篾片破完后，还要用“度篾齿”过两道工序，一是要从侧向磨边定宽度，二是要正反两面打磨，让篾子的表面平滑光洁，以便手工编织。另外，这破好的篾子，还要根据所编织的篾器之需，用沸水烫制或用清水浸泡后使用，防虫蛀、防断裂，再在编织前稍微晾干备用。
正式编织时，经篾相对固定，纬篾是活动的，要边织边添。再经过收边、缠边，并根据竹器的类型和需要，进行穿骨架、安提手等多道工序，做成既紧密耐用又美观大方的篾器。正如俗话说：“只要功夫深，铁杵磨成针。”精心编织的篾器十分经久耐用，少则几年，多则几十年，甚至可用几代人。
竹器编织技术的掌握，基本上靠投师学艺。学手艺要遵循选择师傅、做进师酒、缴师傅钱、做出师酒这几道规矩，缺一不可。入门后，跟着师傅认认真真学艺，艺有长进，也只能做帮手，不可得工钱，待三年艺成出师后，才能独立做篾赚钱，也可跟师傅、师兄或同道之友出门做篾。俗语说：“严师出高徒。”这手艺精巧的徒弟即日后的师傅，若干年后，也可带徒学艺，赚师傅钱了。就这样，竹编技术不断地延续传承下去。
做竹编手艺，还有一定的地域性，俗称“样档”，即某一个村庄的篾匠师傅习惯打什么竹器，代代如是。于是，各个地方的竹器便具有各自的特色。如瑞金的下九堡片，就有“莲塘的畚箕，蛇口的笠嫲，上下塅的火笼，西天坝的筛簸，麦菜岭一条水，蛮会打角箩”的说法。这是客家人谋生的一种习惯性延续，就如同每个地区都有各自的生产、生活模式一样。
客家竹编师傅们，通过发挥自身特长，织成五花八门的篾器，既可满足自己的生产生活需要，还可作为商品，在市场上交易，换钱贴补家用。会打箩褡的师傅，在公社化年代，还会应邀前往各个小队修补角箩、垫褡，兼打些新篾器。实行联产承包责任制后，又会被单个家庭请去做篾，享受着“上请下迎”的荣耀。他们起早摸黑，勤勤恳恳，挺受人尊重，所得足以养家糊口。
如今，客家竹编正以自己鲜明的个性和特色，继续展现其艺术的光彩和魅力，凭着其举足轻重的实用价值，继续立足于民间工艺之林，世代相传，长久不衰。客家的竹编师傅们，仍然有着大显身手的宽广舞台。
|梅州直聘|手机版|帮助中心|申请删帖|大埔网
( 粤ICP备17043518号 )
发表于 2018-6-22 20:09
