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[社会资讯] 大埔农村常见的昆虫,如今变为餐桌美味,你敢吃吗?

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发表于 2018-8-6 16:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
幸福城

逛了这许久,何不进去瞧瞧

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来源 | 图文综合网络
那些天上飞的
地上跑的小动物
大部分都能成为广东人饭桌上的食物
今天的主角又一种"神奇"的食材!
那就是农村常见的“龙眼鸡”
这也是很多大埔人小时候的"玩物"

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大部分生活在农村的人
对妖艳的龙眼鸡一定不会感到陌生
小时候除了在树上捉蝉之外
捉得最多的也就是这种昆虫了
长长的“鼻子”也是很有辨析度


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“龙眼鸡”其实是一种害虫
专门吸食果树和果实的汁液
尤其在龙眼树上见得最多
发现树上有龙眼鸡而没有驱赶的话
严重时会使果树干枯死亡,令果农相当头痛


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至于这种昆虫为什么叫龙眼鸡
除了跟龙眼有一定关系之外
很有可能是与它擅长弹跳有关
龙眼鸡是“跳远高手”,遇到危险和受到惊吓时
就会像鸡一样弹跳逃跑,反应灵敏难以捕捉


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如果说到“龙眼鸡”这种昆虫可以吃
可能很多人都是闻所未闻!
据了解,“龙眼鸡”的汁液可以食用
将它的长鼻弄破,然后轻轻一吸
就能尝到甘甜的汁液!
(那个画面真心不敢想象


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除了吸取“龙眼鸡”的汁液
其实如今最常见的做法就是油炸或椒盐
现在有些地方的餐厅推出了油炸龙眼鸡这道菜
价格相当不便宜
大概300元左右一盘
而且还必须要预约才能吃到


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龙眼鸡是一种高蛋白的食物
跟蜂蛹、竹虫、禾虫等
都是属于高蛋白食物类
炮制之后,龙眼鸡甚至比蜂蛹还鲜美


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如今这种越来越少见的昆虫
身价也是一路猛涨
除了作为食物端上餐桌之外
龙眼鸡还有药用价值和收藏价值!
看来又是一条发家致富的路子啊~

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“龙眼鸡”虽然美味
但专家建议不要多吃
此外,不少果农可能用农药来杀死害虫
若不小心捕捉到带有农药的“龙眼鸡”
并且食用的话
那就回会有中毒的风险哦
话说,
这虫子你敢吃吗?

               
云山御景
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发表于 2018-8-13 20:32 | 显示全部楼层

茶阳人的叫法   小时的玩物
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发表于 2018-8-7 11:33 | 显示全部楼层
手机版
可以成立一个组织,专门研究害虫、外来物种等怎么吃,以后种植户多条财路,连农药都省了
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发表于 2018-8-6 23:19 手机发布 | 显示全部楼层
见过,龙眼树上才有,客家话叫牛眼鸡
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发表于 2018-8-6 22:25 手机发布 | 显示全部楼层
要问敢生吃吗?前天才见人生吃
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发表于 2018-8-6 18:37 手机发布 | 显示全部楼层
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发表于 2018-8-6 18:06 手机发布 | 显示全部楼层
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发表于 2018-8-6 17:49 手机发布 | 显示全部楼层
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发表于 2018-8-6 17:14 手机发布 | 显示全部楼层
我想为大家先试试味道,小编,你家有得吃吗?
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发表于 2018-8-6 17:45 手机发布 | 显示全部楼层
万恶的人类~阿门。
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发表于 2018-8-6 17:50 手机发布 | 显示全部楼层
没见过这东西。
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发表于 2018-8-6 17:57 手机发布 | 显示全部楼层
我怎么没见过这虫
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发表于 2018-8-6 18:06 手机发布 | 显示全部楼层
好吃,,正常吃,,有人吃了过敏
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发表于 2018-8-6 18:26 手机发布 | 显示全部楼层
这叫勾鼻象
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发表于 2018-8-6 18:50 手机发布 | 显示全部楼层
小时候家里的龙要树,一眼望去好几个
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发表于 2018-8-6 19:07 手机发布 | 显示全部楼层

你应该不是客家农村长大的
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发表于 2018-8-6 22:10 手机发布 | 显示全部楼层
其实这是一种害虫。外观感觉好看而已。我们中国人还真是什么都可以吃,加油
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发表于 2018-8-6 23:19 手机发布 | 显示全部楼层
不敢吃

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发表于 2018-8-6 23:57 手机发布 | 显示全部楼层
不敢
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发表于 2018-8-7 00:39 手机发布 | 显示全部楼层
80后人玩的,肉眼鸡
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发表于 2018-8-7 00:39 手机发布 | 显示全部楼层
可以生吃的,小时候我吃过,美容
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发表于 2018-8-7 01:23 手机发布 | 显示全部楼层
我看着都觉得恶心,不好吃
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