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楼主: 骨头

[社会资讯] 原来大埔还有这个,现在才知道。

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发表于 2018-9-2 08:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
吃过,挺好吃的。
发表于 2018-9-2 09:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
很多店这些东西都是摆设,吸引食客而已,高科技的今天,用这老工艺做面是没什么利润收益的,涨价了又没多少人吃,所以容易关门大吉
发表于 2018-9-2 14:28 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
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不知道好不好吃。行啊,来的晚。
发表于 2018-9-2 14:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
哪里有卖
发表于 2018-9-2 15:24 | 显示全部楼层 | 来自广东
 楼主| 发表于 2018-9-2 15:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东

老街,
发表于 2018-9-2 15:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
手工面。
发表于 2018-9-2 16:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
现在机打的手切都能做出一样样的口感了。
发表于 2018-9-2 17:23 | 显示全部楼层 | 来自广东
贵点但是好吃
发表于 2018-9-2 19:55 | 显示全部楼层 | 来自广东
琪琪j 发表于 2018-9-1 21:36
不贵好吧,青梅路附近也有一家!他也有卖面和面吃!城北也有一家!虎山公园门口下坡那里也有!

{:9_627:}老街也有一家纯手工的现在关了没得吃咯

发表于 2018-9-2 21:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
大海与浪花 发表于 2018-9-2 01:52
我的机压面保证比他的屁股面好吃的多。我的面香味爽口Q滑溜。

硼砂少放一点{:9_630:}
发表于 2018-9-2 22:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东

我拿人格保证从不放这些东西,面粉要好,我一开袋打第一道面我就知道这面粉能不能用
发表于 2018-9-3 08:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
竹升面?
头像被屏蔽
发表于 2018-9-3 23:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2018-9-6 15:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
清风yy 发表于 2018-9-1 22:14
北方某省有个地方也有做这种面的,他们叫做屁股面,因为是用一条竹竿,屁股坐在上面。。。我当时一看就叫起 ...

广州的竹升面就这样做的 加鸭蛋
发表于 2018-9-7 04:26 | 显示全部楼层 | 来自广东
青梅路阿武面店也是手工面 ,面粗,耐煮还比较有嚼头!{:9_634:}
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