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[大埔杂谈] 为什么街上卖的牛肉没点牛肉味???

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发表于 2019-3-13 17:59 手机发布 | 显示全部楼层 |阅读模式
幸福城
在东风市场旁边牛肉店买了几次牛肉吃起来没半点牛肉味的,这是为什么???
大埔网
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发表于 2019-3-13 19:12 手机发布 | 显示全部楼层
不好意思打水打多了,下次少打点水啊!
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发表于 2019-3-13 18:54 手机发布 | 显示全部楼层
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那是你没有点要有牛肉味的,买肉时要说要牛肉味的,或原味的或其他味的
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发表于 2019-3-13 18:05 手机发布 | 显示全部楼层
打水的
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发表于 2019-3-13 18:03 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-14 12:15 手机发布 | 显示全部楼层
老婆饼还想吃出个老婆??
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发表于 2019-3-14 11:17 手机发布 | 显示全部楼层
打水的
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发表于 2019-3-13 23:45 手机发布 | 显示全部楼层
大埔范围内的牛生是广西柳州承载过来的,吃饲料养个几个月再送去肉联厂,饲料牛都没什么牛肉味。
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发表于 2019-3-13 21:56 手机发布 | 显示全部楼层
要乡下来的牛肉才好吃,很重腥味
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发表于 2019-3-13 20:07 手机发布 | 显示全部楼层
掺猪肉了,真的牛肉丸要五十多一斤。按价格掺的猪肉和面粉的比例不同。价格越高牛肉的比例越高。
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发表于 2019-3-13 19:52 手机发布 | 显示全部楼层
牛肉被楼下买完了,只剩下牛逼了
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发表于 2019-3-13 19:07 手机发布 | 显示全部楼层
楼主味觉有问题
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发表于 2019-3-13 19:32 手机发布 | 显示全部楼层
多是外地牛。吃饲料的
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发表于 2019-3-14 12:17 手机发布 | 显示全部楼层
很多瘦猪肉、鸭肉加工
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发表于 2019-3-14 14:40 手机发布 | 显示全部楼层
可以去农村里追着牛屁股啃,牛骚味肯定正宗
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