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大埔农村常见的这种果树,一想到就咽口水...

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发表于 2019-11-5 19:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                                                                   
在农村,很多人都吃过这样一种野果:只要它不掉在地上,就不会有人想要去吃,但是一旦它成熟掉落在地上,就到处都是人抢着带回家吃,你知道是什么果子吗?

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图:@wfnhaps

它就是我们所熟知的酸枣,也有人叫它“擂枣”。由于酸枣树通常长得非高,而且不好爬,一般情况下,很少有人会铤而走险,特意爬到树上去采摘酸枣果子。但是一旦等酸枣成熟,脱落在地,大家便要按捺不住性子去收捡了!

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图:@深山老学生

酸枣味道酸中带甜,在当初缺少零食的农村来说,就显得尤其受欢迎!当然,除了直接吃,还有一种更好、更流行的吃法,就是把它脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸酸甜甜,非常好吃。

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除了美味这一大优点以外,它的皮、梗、果核更是都可以用来当作药用!果核可以治疗蜈蚣的咬伤,也可以治小孩头上长的疮;而酸枣的果皮,则有着很好的消肿作用!

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总而言之,酸枣深受大家喜爱,相信不少人小时候也没少吃,现在倒是少见了,不过酸枣糕还是常见的!大家有吃过吗?


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发表于 2019-11-5 21:16 手机发布 | 显示全部楼层
没见过没吃过
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发表于 2019-11-5 21:02 手机发布 | 显示全部楼层
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怀孕了吗?捡俺多酸枣做麦个
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发表于 2019-11-5 20:53 | 显示全部楼层
俺壮个树
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发表于 2019-11-6 10:31 手机发布 | 显示全部楼层
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发表于 2019-11-6 11:01 手机发布 | 显示全部楼层
口水哒哒跌
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发表于 2019-11-6 11:25 手机发布 | 显示全部楼层
大埔那里有这个树。我都没见过呢。
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发表于 2019-11-6 11:37 手机发布 | 显示全部楼层
这个枣太酸了。看到你这个图牙齿都酸了
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发表于 2019-11-6 11:38 | 显示全部楼层
小时候穷吃不起水果,这个算美味的了,就是特别酸看到这个现在都能流口水,不知道当初是怎么咽下去的!!
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发表于 2019-11-6 14:31 | 显示全部楼层
仔细拍张叶片照片,我需要收藏,谢谢。
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发表于 2019-11-6 16:35 | 显示全部楼层
我以为是苦楝树
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发表于 2019-11-6 17:38 手机发布 | 显示全部楼层
看到想起嘴角就发酸
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发表于 2019-11-6 18:36 手机发布 | 显示全部楼层
丰溪林场有酸枣树
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发表于 2019-11-6 18:39 手机发布 | 显示全部楼层
一看牙就软
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发表于 2019-11-6 19:16 手机发布 | 显示全部楼层
没吃过
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发表于 2019-11-6 22:22 手机发布 | 显示全部楼层
这棵树有几百年喽
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发表于 2019-11-7 07:12 手机发布 | 显示全部楼层
没错有这样的,出来20多年,差点忘了看到又想起来了。
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发表于 2019-11-7 12:22 手机发布 | 显示全部楼层
竹棘了?
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发表于 2019-11-7 22:22 手机发布 | 显示全部楼层

酸枣大埔哪都有
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发表于 2019-11-7 22:33 | 显示全部楼层
小时候见到地上有很多,但我还第一次听说这个能吃
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