梅州市整治食品安全问题联合行动工作组到大埔开展督导检查

山小青

       大埔县广播电视台                                                                                                                     

为进一步督促全市各地采取有效措施大力整治食品安全问题，11月7日，梅州市整治食品安全问题联合行动工作组到大埔县开展督导检查。

梅州市教育局副局长李足新等督导组成员一行首先来到大埔县食品公司肉类联合加工厂，检查询问肉品来源、生猪屠宰、生产加工工序和各项检验检疫流程等情况，并要求相关负责人要认真把好质量关，让市民吃上“放心肉”。随后，督导组来到大昌市场，实地检查市场环境卫生、日常监管、食品安全宣传培训等各项制度完善情况。在虎山中学食堂内，督导组检查了食堂原料采购、清洗加工和食品安全台账管理。

在大埔县市场监督管理局召开的座谈会上，督导组成员详细听取了大埔县整治食品安全问题联合行动工作的汇报，对大埔县全力保障人民群众“舌尖上的安全”，高标准、严要求做好食品安全问题联合整治工作取得的成效给予了充分肯定。督导组要求，大埔县要提高政治站位，切实增强食品安全问题整治工作的使命感和责任感，对标对表重点任务，工作措施、实施步骤，扎实做好各项工作;要加强统筹协调，健全完善工作措施，加强各部门横向协同，在线索摸排、调查取证、案件移送、信息共享、宣传报道等方面建立顺畅有效的工作协调机制;要抓重点，破难点，提升整治工作效果，对照检查过程中存在的问题一一整改;要加强信息报送，抓好宣传报道，重点宣传整治进展和实际成效，组织宣传典型经验和典型人物，努力营造人人参与、人人关心食品的良好氛围。市、县市场监督管理局、农业农村局、教育局、县公安局等有关单位负责人参加了督导检查活动。