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朋友送了好多野生鲫鱼要怎么弄好吃

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发表于 2019-12-9 15:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2019-12-9 17:12 | 显示全部楼层
鲫鱼去鳞,肚子洗干净,放篮子里停干水
切十几二十片姜,葱花备用
起锅烧油,中火,炸姜片,姜片两面金黄,捞出,下鱼,转大火
鲫鱼煎至两面微黄,下冷水
水开转中火,煮二十分钟,放盐,下葱花(下盐后两分钟再下葱花,一放葱花就关火)
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发表于 2019-12-9 23:42 手机发布 | 显示全部楼层
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电鱼,断子绝孙式的捕捞,破坏生态链会造成河流生态失衡,你朋友应该抓起来,你也有吃
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发表于 2019-12-9 19:26 手机发布 | 显示全部楼层
这才叫野生大板鲫

201912092578631575890801039565.jpg
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发表于 2019-12-9 16:09 手机发布 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-9 16:13 手机发布 | 显示全部楼层
清蒸    水煮     红烧     油炸      
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发表于 2019-12-9 16:26 | 显示全部楼层
原条鲫鱼溪黄草汤,原条鲫鱼砂锅粥,原条鲫鱼煮酿酒,原条鲫鱼晒淡干。
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发表于 2019-12-9 17:08 手机发布 | 显示全部楼层
豆腐汤
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发表于 2019-12-9 18:04 手机发布 | 显示全部楼层
煎到金黄捣碎了煮汤
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发表于 2019-12-9 20:04 手机发布 | 显示全部楼层
电鱼大小一锅端。
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发表于 2019-12-10 10:35 | 显示全部楼层
搞汤,那种白白的
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发表于 2019-12-10 12:06 手机发布 | 显示全部楼层
煲汤料理
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发表于 2019-12-11 21:58 手机发布 | 显示全部楼层
煲汤,然后鱼肉捞出来炸
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