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[大埔杂谈] 下得厨房的你进来一下

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本帖最后由 钱奴 于 2020-2-14 20:24 编辑

埔友们晚上好,我现在冰箱里有金瓜、胡萝卜、白菜、牛肉丸、五花肉。我想吃牛肉丸。白菜炒牛肉丸可行?

一大锅的“白菜煮肉丸”,锅里还有,锅里还有。呜呜呜。。。
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发表于 2020-2-14 18:45 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
本帖最后由 方唐 于 2020-2-14 19:11 编辑

五花肉炒白菜,五花肉煎至金黄,出油,先下白菜根爆炒,最后下菜叶子至断生即可,爽脆滑。

肉丸炖红萝卜汤,肉丸切井字形花,红萝卜小滚刀块,起锅下葱花香菜。

蒜蓉蒸金瓜,金瓜切小方块,摆盘,(花生油,蒜蓉,盐糖,味精,鸡粉,蚝油,生抽,生粉少许调汁)淋上去,猛火蒸。
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发表于 2020-2-14 21:36 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
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慧慧 发表于 2020-2-14 19:44
太复杂了……还是回床上躺着,不吃了。

来个筒单的,牛肉丸用小刀切成花炒群菜,好吃
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 楼主| 发表于 2020-2-14 18:08 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
好久没下厨了,希望厨房没事
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发表于 2020-2-14 18:08 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-2-14 18:14 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层

好的,谢谢
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发表于 2020-2-14 18:20 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
白菜炒牛肉丸,浪费了大白菜{:10_550:}{:10_550:}{:10_550:}
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 楼主| 发表于 2020-2-14 18:38 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
浪沙AAP 发表于 2020-2-14 18:20
白菜炒牛肉丸,浪费了大白菜{:10_550:}{:10_550:}{:10_550:}

哈哈,没办法,不想出门
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发表于 2020-2-14 18:39 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
金瓜,和胡萝卜都可以,
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 楼主| 发表于 2020-2-14 18:40 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
时倾 发表于 2020-2-14 18:39
金瓜,和胡萝卜都可以,

没这样试过呢
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发表于 2020-2-14 18:40 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
可能比炒白菜好吃吧
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 楼主| 发表于 2020-2-14 18:43 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
时倾 发表于 2020-2-14 18:40
可能比炒白菜好吃吧

不敢尝试,快一年没碰厨房了。哈哈
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发表于 2020-2-14 18:56 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
白菜跟肉丸一起煲成汤,
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发表于 2020-2-14 18:58 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
听你这么一说我准备今年底买台冰箱来用用!
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 楼主| 发表于 2020-2-14 19:12 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
方唐 发表于 2020-2-14 18:45
五花肉炒白菜,五花肉煎至金黄,出油,先下白菜根爆炒,最后下菜叶子至断生即可,爽脆滑。

肉丸炖红萝卜 ...

好厉害!给你点赞
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 楼主| 发表于 2020-2-14 19:13 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
冰糖雪梨 发表于 2020-2-14 18:56
白菜跟肉丸一起煲成汤,

好像有道理哦
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发表于 2020-2-14 19:17 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
五花肉炒牛肉丸
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发表于 2020-2-14 19:17 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
对自己要有信心,
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 楼主| 发表于 2020-2-14 19:31 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层

好怕麻烦的,决定白菜炒肉丸了
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 楼主| 发表于 2020-2-14 19:31 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
时倾 发表于 2020-2-14 19:17
对自己要有信心,

好的,谢谢
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发表于 2020-2-14 19:33 【来自大埔网app】 | 显示全部楼层
牛肉丸炒番薯一级棒
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