请问吃货的埔友，这硬壳怎么吃？

难得有缘 · 发表于 2020-3-19 11:32

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本帖最后由难得有缘于 2020-3-19 12:32 编辑

昨晚，由大埔阅兴金银首饰的好友盛情送来一袋硬壳的东西，俺是农村人未见过世间，请问吃货的埔友们，这硬壳要怎么弄才好吃呢？大家来体现吃货的本质吧，给个建议呗，谢谢了！

小赞儿 · 发表于 2020-3-19 11:56

外壳刷干净，放高压锅煮，好了里面的东西吃不得要扔掉，外壳放姜葱蒜辣椒爆炒，放盐淋点味极鲜，隔壁孩子都馋哭了

脏脏包。 · 发表于 2020-3-19 11:44

{:9_632:}{:9_632:}吃壳，肉不好吃。

欣辰宝贝 · 发表于 2020-3-19 17:23

壳煲汤可以长生不老，益寿延年，《里面内脏不能吃，有大量的细菌。》

林北 · 发表于 2020-3-19 15:22

弃其肉，食壳{:9_630:}

剑豪 · 发表于 2020-3-19 15:08

楼上的都是骗人的楼主信我作法如下，放盐水里浸泡一个小时之后把壳剥掉留肉然后放点盐腌制一个小时另起油锅爆炒肉之后放水煮十五分钟然后过滤出肉倒掉喝汤隔壁的360个月的孩子都馋哭了

难得有缘 · 发表于 2020-3-19 12:44

本帖最后由难得有缘于 2020-3-19 12:46 编辑

蒜蓉烤生蚝
blob:https://www.xiangha.com/9b3acd9b-dbbb-450c-bf6c-7bf649b88f26
蒜蓉烤生蚝的做法

难得有缘 · 发表于 2020-3-19 11:50

再贱就再见发表于 2020-3-19 11:47
洗干净直接蒸，或者撬开来洗干净加蒜蓉辣椒放去锅里蒸8分钟左右

嗯，很好的建议{:9_642:}

心藏月光 · 发表于 2020-3-19 11:47

洗干净直接蒸，或者撬开来洗干净加蒜蓉辣椒放去锅里蒸8分钟左右

西瓜加辣椒 · 发表于 2020-3-19 11:37

生吃

老街V牛哥 · 发表于 2020-3-19 21:44

这东西有毒不能吃！我就被毒死过，拿给我让我统一处理

难得有缘 · 发表于 2020-3-19 11:37

习惯近来平淡☆ 发表于 2020-3-19 11:35
烤着吃

清蒸是否比较好呢

老饕 · 发表于 2020-3-19 11:44

蚝，撬开壳先再考虑怎么吃

难得有缘 · 发表于 2020-3-19 11:48

老饕发表于 2020-3-19 11:44
蚝，撬开壳先再考虑怎么吃

吾谁与归 · 发表于 2020-3-19 11:50

生吃，原味。

萧润楠 · 发表于 2020-3-19 12:07

放点姜祘清蒸最好。

勇气168 · 发表于 2020-3-19 12:20

是时候安排一场烧烤活动了

难得有缘 · 发表于 2020-3-19 12:36

博君一肖发表于 2020-3-19 11:56
外壳刷干净，放高压锅煮，好了里面的东西吃不得要扔掉，外壳放姜葱蒜辣椒爆炒，放盐淋点味极鲜，隔壁孩子都 ...

都能馋到隔的壁孩子，估计味道好极了！{:9_639:}{:9_639:}

炼气士 · 发表于 2020-3-19 13:10

烤生蚝是首选，也可以把蚝肉切细，做蚝仔烙。

粤MVN899 · 发表于 2020-3-19 13:32

清蒸肉鲜，美味！

昌哥2018 · 发表于 2020-3-19 14:15

这是个啥？我便是没看懂？生蚝？感觉像石头，{:9_639:}

波妞 · 发表于 2020-3-19 14:43

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波妞波妞当前离线积分 9766 注册时间 2011-7-3 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2020-3-19 14:43 来自手机 \| 显示全部楼层 \| 来自广东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
波妞波妞当前离线积分 9766 注册时间 2011-7-3 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽
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