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楼主: 难得有缘

[大埔杂谈] 请问吃货的埔友,这硬壳怎么吃?

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发表于 2020-3-19 15:08 | 显示全部楼层 | 来自广东
楼上的都是骗人的  楼主信我  作法如下,放盐水里浸泡一个小时  之后把壳剥掉 留肉  然后放点盐腌制一个小时  另起油锅  爆炒肉之后放水煮十五分钟  然后过滤出肉 倒掉 喝汤  隔壁的360个月的孩子都馋哭了
发表于 2020-3-19 15:22 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
弃其肉,食壳{:9_630:}
发表于 2020-3-19 15:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
手机版
清蒸

发表于 2020-3-19 15:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东

十分坏{:9_630:}
发表于 2020-3-19 15:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
发表于 2020-3-19 15:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
原味,味事達加芥末,入口爽歪歪{:9_630:}
发表于 2020-3-19 16:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
我一般都是整个吃下去!要不你也试试{:9_632:}
发表于 2020-3-19 16:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
太补了
发表于 2020-3-19 16:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
拿我家来,我帮你煮。
发表于 2020-3-19 17:23 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
壳煲汤可以长生不老,益寿延年,《里面内脏不能吃,有大量的细菌。》
发表于 2020-3-19 17:28 | 显示全部楼层 | 来自广东
楼主没吃过这东西?
发表于 2020-3-19 17:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
诱惑人
 楼主| 发表于 2020-3-19 17:54 | 显示全部楼层 | 来自广东
昌哥2018 发表于 2020-3-19 14:15
这是个啥?我便是没看懂?生蚝?感觉像石头,

{:9_630:}{:9_630:}
 楼主| 发表于 2020-3-19 18:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
猫猫咪 发表于 2020-3-19 17:28
楼主没吃过这东西?

本是山里人,也吾识见过大蛇哦尿,别笑,没吹牛,是真实的!
 楼主| 发表于 2020-3-19 18:03 | 显示全部楼层 | 来自广东
大埔陳 发表于 2020-3-19 15:43
原味,味事達加芥末,入口爽歪歪

找不到芥末,用胡椒粉代替,味道也还行的,可小孩不敢吃辣
 楼主| 发表于 2020-3-19 18:06 | 显示全部楼层 | 来自广东

第一次弄得不太好,下次就跟有经念了{:9_632:}
发表于 2020-3-19 18:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
这是煲汤的
发表于 2020-3-19 18:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
撬开壳洗干净,烤着吃味道好,蒜蓉烤
发表于 2020-3-19 18:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
大火清蒸几分钟
发表于 2020-3-19 18:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
要不拿我家来,我帮你解决难题
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