农业农村部：3月份肉蛋奶蔬总体稳定，猪肉连续7周下跌

难得有缘

4月19日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，聚焦介绍抓好春季农业生产和农产品保供工作情况。

农业农村部市场与信息化司一级巡视员陈萍、种植业管理司副司长刘莉华、畜牧兽医局副局长魏宏阳、农业机械化管理司副司长王甲云，就农产品市场情况、粮食和肉蛋奶生产形势、农机报废更新补贴等回答媒体提问。

发布会现场

猪肉价连续7周下跌，农产品市场总体稳定

今年第一季度，受疫情影响，部分地区农产品产销衔接阶段性受阻，价格波动较大，但由于我国农业产能稳、总量足，市场运行仍基本平稳。近期，随着疫情防控形势好转，农产品流通基本恢复正常，价格以稳中有跌为主。

陈萍介绍，一季度农产品批发价格200指数先涨后跌。三月平均指数129.35点，比2月份下降6.38个点，与一月份相比基本持平。分品种看，猪肉价格持续小幅下跌，截至3月底全国猪肉批发的周均价每公斤46.28元，连续7周下跌。牛羊肉、禽肉和鸡蛋的价格偏弱运行，蔬菜、水果价格季节性波动，低于去年同期。水产品交易量回升，价格回落。从后期的走势看，粮食库存充足，生猪产能持续恢复，家禽生产形势好转，应急蔬菜上市量增加，农产品市场有望继续保持总体稳定。

下一步，农业农村部将以粮食和生猪为重点，进一步抓好农业生产，加强市场监测预警，做好产销对接服务，切实保证农产品供应。

肉蛋奶蔬供应有保障，肉鸡产业3月整体扭亏为盈

就媒体关心的蔬菜供给问题，刘莉华表示，“菜篮子”产品消费需求正在回升，从当前蔬菜生产情况看，供应总量是有保障的。2月份以来，各地积极扩大蔬菜生产、扩种速生叶菜，全国蔬菜面积保持稳定增加的态势。目前，全国蔬菜在田面积6700多万亩，比2月底增加了2000多万亩。同时，近期温度总体偏高，光照充足，气象条件比较有利于蔬菜早发快长，预计未来一个月蔬菜收获产量3400多万吨，能够满足消费需要。

另外，全国公路运输基本恢复畅通，阻碍蔬菜采收出村的卡点也基本取消，农产品批发市场、大型商超、便利店基本恢复正常营业，为蔬菜顺畅销售提供了保障。

肉蛋奶供应方面，魏宏阳介绍，畜牧业生产秩序已基本恢复正常。一季度，生猪生产恢复持续向好，3月份能繁母猪存栏量连续第六个月增长，新生仔猪和生猪存栏均为连续第二个月增长。三方面的增长不仅是连续性，而且增幅整体呈加快速度。

家禽一季度生产整体增长，全国肉鸡出栏同比增长4.8%，其中3月份出栏同比增速超过了29%，说明2月份积压的没有出栏的家禽在3月份都得到了出栏。一季度鸡蛋的产量同比增长了1.6%，其中3月份的鸡蛋产量同比增长了5.7%。

另外，奶业生产继续保持了稳定增长，一季度全国奶牛存栏同比增长0.4%，生鲜乳产量同比增长了7.9%。肉牛肉羊继续保持稳定增长的好势头。畜牧业不仅产能稳定，养殖效益也较好，生猪、肉牛、肉羊、奶业基本保持去年以来较高的收益。

蛋鸡效益没有去年好，特别湖北等地一些蛋鸡企业受到的损失比较大。但由于蛋鸡是连续生产的，一个月亏损，下个月会补上来。肉鸡产业2月份受到的损失比较大，3月份整体已经扭亏为盈了。

非洲猪瘟疫情可控，将重点打击违法调运行为

3月份以来，全国陆续报告13起非洲猪瘟疫情，其中12起涉及到家猪，共扑杀1313头生猪，去年同期为24起疫情，扑杀生猪24.02万头，总的看，今年的非洲猪瘟疫情发展强度和造成的损失都有明显的下降，基本判断当前非洲猪瘟疫情可控，对于风险隐患，农业农村部一直保持高度警惕。

魏宏阳表示，12起家猪疫情有一个共同的特点，就是绝大部分与违法违规调运仔猪、种猪有关，所涉及到的生猪没有佩戴耳标、没有动物检疫证明，其中9起使用到应该备案而没有备案的车辆，还有4起涉及到不法商贩借用网络平台进行交易。

针对这些形势，从今年3月中旬开始，农业农村部已经采取了一系列的针对性措施。与公安、交通等部门联合严肃查处违法违规调运行为，从4月1日开始启动了为期60天的针对违法调运行为的专项整治行动。对全国生猪网络交易平台进行监控，对于价格明显偏低的异常行为，一旦发现立刻进行核查、排查。向南方重点省份派出督导组，开展为期一个月的督导工作。进一步加大宣传和执法力度，主要是对违法犯罪分子形成震慑，对养殖场户起到足够的警示提醒。

文章来源：综合央视新闻、农民日报

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