老妈做饭不放味精的汤怎么喝啊？

onetwosan9

不知道从什么时候开始，老妈听信了人的谗言开始不在饭菜汤里放味精，说味精是化学制品，吃味精会致癌，身体会不好！我信你个鬼哦！世界上这么多人吃也不见得出事，为啥到了我们身边味精就变成了有害的？大家说说，吃味精到底有没有害？

脏脏包。

我们家煲汤从来不放味精，只放盐，也很好喝呀。而且做饭也很少放味精，但我做饭喜欢放酱油。。。

杰瑞特家居

粮食发酵做成的味精 最怕不懂的人自吹从不吃味精更健康 把饭也戒了吧

廖生168

我煲汤，炒菜从不放味精，再说想放我家也没有{:9_630:}你没味精吃不下，你可以乘到碗里，自己加点

lzcz3c

味精主要成分谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。味精要跟盐搭配才能体现鲜味。经过全世界的研究证明，味精对人无害。

一粒尘埃

大白菜。 发表于 2020-6-18 10:20
我们家煲汤从来不放味精，只放盐，也很好喝呀。而且做饭也很少放味精，但我做饭喜欢放酱油。。。

我也是，酱油用的最多，感觉菜不放酱油没食欲{:9_630:}

终将美好

味精化学名谷氨酸钠，一般酱油，调味酱里都有。老人跟小孩确实不能多吃。至于煲汤那点量不算多。百度可以了解到每日摄入量不超宜5g

天呐

为啥要放味精，难道原汁原味的汤不好喝？

詩光轨車

我炒菜，煲汤从不放味精，鸡精

季夏三年

我不信只有我一个人喝汤喜欢连盐都不放的~~

豆@豆

家里没有味精、鸡精

小看人生

你妈煲得汤那么斋吗，还要放味精！我家放点盐就可以了！

颜鱼玉

以前穷没油没肉时加点味精菜汤好吃点而已。现在我早就都不吃了。

楠~楠

味精，鸡精，印象中小时候家里有过，好久没听到这些名词了

五羊之恋

大白菜。 发表于 2020-6-18 10:20
我们家煲汤从来不放味精，只放盐，也很好喝呀。而且做饭也很少放味精，但我做饭喜欢放酱油。。。

味精的化学名称叫谷氨酸钠，酱油里也有谷氨酸钠，啪！啪！啪！脸打的好响

五羊之恋

007香港代购 发表于 2020-6-18 12:12
味精只是提鲜的，饭店食堂煲汤肉不够就会加多点味精。自家煲汤料足汤已经够鲜了，为什么还要放味精呢。是不 ...

任何调味剂都叫食品添加剂，你炒菜别放盐{:9_628:}，最好生吃，因为煮熟锅里会含铁

西门官人

阿林小生 发表于 2020-6-18 12:05
味精化学名谷氨酸钠，一般酱油，调味酱里都有。老人跟小孩确实不能多吃。至于煲汤那点量不算多。百度可以了 ...

有知识

罗明义

以前煲汤都是老火靓汤
去年第一次轻微通风之后
顺便把可乐也戒了

人嘛，啥都可以吃点，吃啥都不能吃多（别杠说屎也可以吃点）
肉吃多了会胆固醇，饭吃多了会血糖高
补品吃多了会内分泌紊乱
凉品吃多了会肾虚

相对，味精可以放，个人喜好，别吃多就可以了

A大埔金忆

放点味极鲜就行了  味精鸡精我家早就丢了

黄俊豪

吃下去就是自己的，喜欢就好

wama

我煲汤既不放味精，
也不放盐，
其它调料品也都没放，
这才是原汁原味。

^_^小何^_^

煮汤放点盐就可以了。20年前是买不起那么多肉才会放味精的