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楼主: 韩水悠悠

[大埔影像] 【悠悠好家厨】——酿娘酒!

 火.. [复制链接]
发表于 2014-11-25 22:41 | 显示全部楼层 | 来自广东
发表于 2014-11-26 08:26 | 显示全部楼层 | 来自广东
韩水悠悠 发表于 2014-11-25 10:11
耐饱!捞点白糖又靠赢!

是啊,很好吃!
发表于 2014-11-26 09:54 | 显示全部楼层 | 来自广东
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一直都不明白。为什么非要在盖子那放把刀。
发表于 2014-11-26 09:57 | 显示全部楼层 | 来自广东
12月22的梦 发表于 2014-11-24 19:10
我记得还要抹倒汗水,酒才会甜,要不会酸.

细节决定成败。先生真的是行家。
发表于 2014-11-26 10:01 | 显示全部楼层 | 来自广东
谢谢韩先生分享。
教识徒弟,打倒师父。现在大家都被你教到识做了,满县“积甜”。
发表于 2014-11-26 10:13 | 显示全部楼层 | 来自广西
韩水悠悠 发表于 2014-11-25 20:04
饭珍捞白糖耐饱!谢谢喜欢鼓励!

有胃病者忌食?
发表于 2014-11-26 10:19 | 显示全部楼层 | 来自浙江
疯女人 发表于 2014-11-26 09:54
一直都不明白。为什么非要在盖子那放把刀。

防有神鬼光顾、避邪?
发表于 2014-11-26 10:22 | 显示全部楼层 | 来自江苏
韩水悠悠 发表于 2014-11-25 20:00
俗语说:蒸酒无师傅!

吹酒磨豆腐,吴好称师傅
发表于 2014-11-26 10:26 | 显示全部楼层 | 来自广西
蒸酒所需用具一定要洗得干干净净
发表于 2014-11-26 11:10 | 显示全部楼层 | 来自广东
酒是害人之物
发表于 2014-11-26 11:16 | 显示全部楼层 | 来自广东
玻璃瓶的放得太满,当心撑爆。
发表于 2014-11-26 11:20 | 显示全部楼层 | 来自广东
青溪人蒸酒就是好。我妈蒸的就一级!
发表于 2014-11-26 11:54 | 显示全部楼层 | 来自广东
吹酒变吹水勒
发表于 2014-11-26 15:50 | 显示全部楼层 | 来自广东
我母亲有一次做糯米甜酒,金戒指被糯飯粘在酒缸里了,到处寻找,不见,老人家长吁短叹!忽然想起莫非在酒飯里头,一摸米饭,果然寻获,母亲愁眉顿开,一家欢喜。母亲前年故去了。触景生情,想起母亲做的甜酒,悲哀顿时涌上心头!
发表于 2014-11-26 16:48 | 显示全部楼层 | 来自广东
为什么要放把刀哪里呢,
发表于 2014-11-26 16:59 | 显示全部楼层 | 来自广东
韩水悠悠 发表于 2014-11-25 20:14
偷吃过糯米饭珍吗?偷吃过酒娘吗?

酒州基本是拿来喂猪了
 楼主| 发表于 2014-11-26 17:50 | 显示全部楼层 | 来自广东
疯女人 发表于 2014-11-26 09:54
一直都不明白。为什么非要在盖子那放把刀。

这是诀窍,有网友说放苏茅茉草呢!
 楼主| 发表于 2014-11-26 17:53 | 显示全部楼层 | 来自广东
仁甫 发表于 2014-11-26 09:57
细节决定成败。先生真的是行家。

唉!饭碗会被他砸了!
 楼主| 发表于 2014-11-26 17:55 | 显示全部楼层 | 来自广东
仁甫 发表于 2014-11-26 10:01
谢谢韩先生分享。
教识徒弟,打倒师父。现在大家都被你教到识做了,满县“积甜”。

哈哈!好个满县“积甜”!
 楼主| 发表于 2014-11-26 17:58 | 显示全部楼层 | 来自广东

谢谢提醒!胃病者戒!
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