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兔仔仔 发表于 2019-9-8 23:41; [- j( T9 F% z) K 知道放盐,就是步骤如何?如何和到这样的薄饼面团?
大白菜。 发表于 2019-9-8 15:28: L( `5 K- {1 U8 n4 X& F$ F' L 一点一点加水,放点盐
大白菜。 发表于 2019-9-8 23:573 x1 ^, k2 g; ]: w1 ]' P- ` 揉面团啊,一直揉到有面筋。一般很难学会的。
大白菜。 发表于 2019-9-8 23:57 ; m, c3 r8 c# D/ r9 o( y揉面团啊,一直揉到有面筋。一般很难学会的。
兔仔仔 发表于 2019-9-9 07:29 1 b2 G% z) Y/ J Y请问需要加木薯粉吗?谢谢你
兔仔仔 发表于 2019-9-9 07:19 , g4 q& [( ]4 ]) C; F' p& \需要加木薯粉吗?
大白菜。 发表于 2019-9-8 23:57$ l; Z5 {1 T6 Q. _7 C# F# k 揉面团啊,一直揉到有面筋。一般很难学会的。
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