肆妞有问题啦~快进来~

0肆妞0 · 发表于 2009-8-29 15:44

大埔的面是怎么做的，就是准备了面粉，然后接下来就不会了
我想买了一个小巧的压面机，想做面，到时候出深圳就不愁没面吃了~

星光灿烂 · 发表于 2009-8-29 15:44

先和面、压面机反复压几次，然后切成条状。大功告成，还不明白拨打110。

南天 · 发表于 2009-8-29 21:35

要加碱和一点盐

莫路人生 · 发表于 2009-8-30 11:57

准备好面粉，再打个鸭蛋，然后搅匀之后再压面机反复压几次，在切成条状。。就好了

楼子里 · 发表于 2009-8-31 11:34

1斤面粉2两水打的面才好食

韩江缘 · 发表于 2009-8-31 19:58

就是上面四位师傅的方法，{:9_639:}

星光灿烂 · 发表于 2009-9-3 09:46

反正大家到深圳有面吃。

伊豆 · 发表于 2009-9-3 17:25

要自己做面条吃也不难啊，将面粉加水和成面团之后，用擀面杖将面皮擀薄，再将面皮重叠后用刀切成小条，就可以啦！不用买打面机的！

不知所想 · 发表于 2009-9-4 09:22

小时候常吃爷爷斡的面，现在好多年都没有吃过了，很是回味。。。。。。

星光灿烂 · 发表于 2009-9-4 09:36

肆妞打面的问题解决了，其他又出问题了？

		自动登录	找回密码
密码			注册