说说大埔研菜(咸菜)

韩水悠悠 · 发表于 2010-8-6 21:37

我最喜欢腌菜饭了,超极棒的
璐迪发表于 2010-8-6 20:11

枫朗、大东咸菜饭，小有名气！还汤粄…

三笑 · 发表于 2010-8-6 21:40

我很喜欢吃！
但是咸菜还是绿色的时候是不可以吃的，这个时候的亚硝酸盐真的会致癌！
lizhimin336 发表于 2010-8-6 21:23

没听说过。

三笑 · 发表于 2010-8-6 21:40

枫朗、大东咸菜饭，小有名气！还汤粄…
韩水悠悠发表于 2010-8-6 21:37

还真没吃过·！流口水......

依梦玲子 · 发表于 2010-8-6 21:45

确实是好吃，但听说吃多也致癌。

万川道人 · 发表于 2010-8-6 21:59

本帖最后由万川道人于 2010-8-6 22:35 编辑

马来西亚的客家人邱清云唱的《阿婆买咸菜》（客家话）（曲是许冠杰的白话歌《天才与白痴》的曲）

xiaodezhi · 发表于 2010-8-6 22:09

三笑你还有这一手啊

三笑 · 发表于 2010-8-6 22:11

马来西亚的客家人邱清云唱的《阿婆卖咸菜》（客家话）
万川道人发表于 2010-8-6 21:59

谢谢费心啦

三笑 · 发表于 2010-8-6 22:13

三笑你还有这一手啊
xiaodezhi 发表于 2010-8-6 22:09

什么这一手啊？你看看我所有发帖吧！哈哈，可能你认为我就是发搞笑的东西吧？

xiaodezhi · 发表于 2010-8-6 22:21

回复 88# 三笑

bu是很觉得哦你涉黄的太多了

三笑 · 发表于 2010-8-6 22:32

回复三笑

bu是很觉得哦你涉黄的太多了
xiaodezhi 发表于 2010-8-6 22:21

哈哈，原来你是这样看的，我认为上网首先要开心，另一方面才是讨论问题。要发一个有含义的帖子，就要花一些时间和心思的，是吗？

糟老头111 · 发表于 2010-8-6 22:34

以前农家有又黄又酸的，这才是最可口的，很怀念那种咸菜的味道。

三笑 · 发表于 2010-8-6 23:02

以前农家有又黄又酸的，这才是最可口的，很怀念那种咸菜的味道。
ssex 发表于 2010-8-6 22:34

我就不喜欢太酸的咸菜！

绍忍堂 · 发表于 2010-8-6 23:18

有道理…胡连埔的咸菜最靓…

Amyluo · 发表于 2010-8-6 23:25

{:9_615:}说实在的,都知道用百事可乐瓶装,生油桶装研菜不好,但不用这些装,都很容易坏,所以还是没办法中的办法啊.

上次我妈特别去买了一只瓮给我装,然后重得要命搬出广州,结果等几个月要吃的时候,一打开,里面全部绵掉啦

xiaodezhi · 发表于 2010-8-6 23:29

回复 90# 三笑

你都那样了还要花不是吧你欠的也太多了

三笑 · 发表于 2010-8-6 23:42

说实在的,都知道用百事可乐瓶装,生油桶装研菜不好,但不用这些装,都很容易坏,所以还是没办法中的办 ...
Amyluo 发表于 2010-8-6 23:25

看起来用什么装咸菜外带是要认真考虑的问题了！

三笑 · 发表于 2010-8-6 23:42

有道理…胡连埔的咸菜最靓…
绍忍堂发表于 2010-8-6 23:18

胡连埔的咸菜是很出名吗？

韩江缘 · 发表于 2010-8-6 23:47

研菜才是好菜，咸菜就没有那么好了。

Queen · 发表于 2010-8-7 00:03

咸菜很好吃，我喜欢{:10_565:}

xiaodezhi · 发表于 2010-8-7 00:07

回复 99# Queen

有同感

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[大埔杂谈] 说说大埔研菜(咸菜)