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食在大埔
食在大埔
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大埔小吃
薄饼
薄饼已有200多年的历史。相传它是清朝雍正年间,百侯人杨赞绪,任陕西按察使时带回家乡的四种点式(薄饼、绿豆粄、豆子羹、蕨粉粄)之一。薄饼有“锦囊藏 宝”之称。其制作方法:一是用面粉作饼皮。把面粉加进适量的 ...
分类:
大埔小吃
2012-2-5 20:54
姜糟炒牛肉
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2010-8-2 15:07
笋干焖三层肉
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2010-8-2 15:06
腌菜炒蕨
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2010-8-2 15:05
枸杞猪肝瘦肉汤
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2010-8-2 15:05
五香圆蹄
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萝卜粄
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2010-8-2 15:04
客家竹筒饭
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2010-8-2 15:03
醋溜鱼
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生炒腰花
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2010-8-2 15:02
红烧狗肉
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2010-8-2 15:01
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2010-8-2 15:01
芥菜煲
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2010-8-2 15:00
腐皮卷
分类:
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2010-8-2 15:00
客家葱油鸡
分类:
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2010-8-2 14:59
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