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梅河飞天马茶文化主题公园

梅河公园位于县城西北向环城大道亲水带。为有效提升公园整体品位，该县对梅河公园整体环境进行升级改造，按照“大埔的会客厅”和“幸福市民的休闲地”的功能定位，突出茶文化体验、公共休闲和旅游商贸为主题，打造成 ...

发表于：2012-9-21 22:07

　大埔蜜柚公园位于湖寮镇双髻山森林公园内，园区有3000多亩蜜柚园，建设有环绕公园的自行车休闲绿道、游览体验步行道、观景台、蜜柚雕塑和仙翁拱柚雕塑等景观。同时，该县将按 AAA级旅游景区标准，规划建设农家乐、 ...

发表于：2012-9-21 21:58

三河镇旅游指南

发表于：2012-8-31 14:58

　不知转了多少个圈，走了多少座山。车在山间忽上忽下，人整个是晕的。突然到了某个山头，面前豁然开朗，定睛一看，原来是多了一江水。江水依山而走，两边凤尾森森，间中小舟渔夫游来荡去，硬朗的岭南深山中好像凭空 ...

发表于：2012-2-6 16:53

撰文/曾敏儿图片/施永在大埔过一次春节，绝对是一次客家民俗全体验。对于我这样的长久以来喜欢四处游荡的“野驴”来说，第一次去大埔，居然会一再地在心底涌起惊艳的感觉，实在是令自己也会略觉诧异。泰安楼里说泰安 ...

发表于：2012-2-6 15:09

和以往的旅行不同，去大埔之前我没有做任何功课，只知道这个和香港大埔同名的地方属于梅州市的一个县城，从广州坐火车可以直达，这里的客家土楼很有代表性，而且离福建永定不远。由于好久没有坐火车，我和朋友决定背 ...

发表于：2012-2-6 15:05

2010年阳春三月，风和日丽，玩友五人，从梅州驱车70公里，至中央苏区大埔县，红色旅游三河坝。三河坝旅游区，位于大埔县三河镇，因由梅江、汀江、海潭河合汇成韩江，故称三河坝。此地上通闽西赣南，下接潮汕出海， ...

发表于：2012-2-6 10:30

大埔长途汽车乘车站点和售票电话：大埔客运中心站售票处：0753-5522387大东售票点：0753-5710090 百侯售票点：0753-5761280坑口售票点：0753-5492135茶阳售票点：0753-5681855三河售票点：0753-5400229大麻售票点： ...

发表于：2012-2-6 10:26

发表于：2012-2-6 10:25

三河火车站地址：广东省梅州市大埔县三河镇 * 因列车时刻经常变化，大埔论坛提供的大埔列车时刻表数据仅供参考。

发表于：2012-2-6 10:24

八宝饭珍是历史悠久的传统美食，它选料考究、制作独特。选料应选洁净黄色的橘子皮、瓜片、三层花肉、去核的红枣、莲子、桂圆等配料。焖糯米饭珍时应掌握好火候，使饭粒既熟透又完好不烂。待凉后，以糯米相等量的白 ...

发表于：2012-2-5 22:42

艾粄：将糯米和艾和混在一起碾成粉，制成粄蒸熟后食用，有温补功效。艾又叫益母草，客家地区多见。每年清明前后是新艾上市时，一定要吃的，其中最好吃的就是用新鲜艾叶煎鸡蛋，煎好后即食或者可以加水、也可以加客家 ...

发表于：2012-2-5 22:01

鸭嬷溜：材料：糯米粉、花生仁、芝麻、白糖。制作方法；把糯米粉用开水揉成粄状，将炒花生仁及炒芝麻粒捣碎拌和白砂糖填入粄内制成一个个小鸭蛋状丸子，然后把煮成的桔皮糖水，配以煮熟丸子即可食用。特点：香、滑、 ...

发表于：2012-2-5 21:32

甜粄：将糯米浸泡，用石臼捶打，用粄筛过筛成粉和上糖上揉合，用粄托盘擦上油层，然后放锅内蒸熟，晾干后用刀分割若干块食用，也可在锅内放上一些猪油、花生油，双面煎软，然后吃用，有软韧、甜香适口等特点。

发表于：2012-2-5 21:32

相传古时大埔县茶阳镇太宁村里有一户姓钟的人，他非常勤快务农，经常早耕晚作。并时常将农产品挑到墟市上去买，由于每日早早就出门了，根本来不及准备早餐，再加考虑到在墟市上吃午餐较贵，所以他机灵一动，在家中将 ...

发表于：2012-2-5 21:28