让妈妈吃撑了的“好爸炒花蛤”-- 八格快照

greedwind

活花蛤盐水养一天去沙（天气热最好在冷藏室养），洗干净

配料：
金不换，姜丝，蒜蓉，辣椒，葱，白酒，酱油，油

做法：
1）花蛤抄开水至刚好张口。
2）抄冷水，挑去未开口的花蛤，洗干净沙子，沥干。
此步可以减少肉壳分离。
3）热锅，加辣椒，姜丝和部分蒜蓉，葱头入锅爆香，加花蛤加酱油，滴少量白酒翻炒。
4）起锅前，加金不换和剩余的蒜蓉，葱段。

特点：香气四溢，鲜味十足。



爸爸做的金不换炒花蛤，闻起来真香，不知道味道如何？



闻到香味迫不及待的阿一，饭都没盛便动筷了。
在炒花蛤上桌的时候，阿一说:“谢谢爸爸，帮我做了贝壳。”




真好吃。



妈妈闻香而动，连饭都没帮忙盛。
阿二很淡定。




爸爸放下相机，为食客们服务。妈妈吃得目不转睛，盯着逐渐减少的花蛤。
阿二巍然不动。



虽然有点辣，阿一也吃得不淑女......




在吃什么？



在吃这个！
有奖考题：阿一手上的阿一管它叫什么？

升哥168

楼主，就两个菜啊。别那么省。

恋墩娇榕

开药房的老帅

greedwind

升哥168 发表于 2013-3-18 18:55
楼主，就两个菜啊。别那么省。

通常就2个菜的，主菜是青菜。

不是省不省的问题。多了吃不完，不新鲜，还浪费。

zjjzjj231

第四张图有亮点，有趣。

greedwind

zjjzjj231 发表于 2013-3-18 19:00
第四张图有亮点，有趣。

没露点吧？

lizhimin336

阿一的答案是：这个是田螺{:10_608:}

lanshuangming

小孩子很面熟啊···怎么好像见过··

greedwind

lizhimin336 发表于 2013-3-18 19:06
阿一的答案是：这个是田螺

不是，，，，

greedwind

lanshuangming 发表于 2013-3-18 19:09
小孩子很面熟啊···怎么好像见过··

小孩的脸都相似，平时少回大埔

小P孩

楼主家是开药房的

greedwind

小P孩 发表于 2013-3-18 19:40
楼主家是开药房的

曾经是，，

lanshuangming

greedwind 发表于 2013-3-18 19:23
小孩的脸都相似，平时少回大埔

银江人吗？

greedwind

lanshuangming 发表于 2013-3-18 20:54
银江人吗？

不是，长治

ayuan

看着就好有胃口，可以试一下

DataLi8008

你家的阿一，可爱呀，旁边的女士，吃的也快啊，还抱了个萝卜头，幸福呀。祝福下{:9_644:}

楼兰女巫

阿一的眼中是：这个是贝壳～～～～～～

香……

增活力

不错，继续加油

喜欢大埔

看到就想吃

greedwind

DataLi8008 发表于 2013-3-19 15:52
你家的阿一，可爱呀，旁边的女士，吃的也快啊，还抱了个萝卜头，幸福呀。祝福下

旁边的叫“好妈”

生了一女一男，所以称为好

谢谢祝福，同样祝福你！