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阿勇哥 发表于 2012-4-12 12:10 顶,好文!只可惜现在的80,90,00后是没法体会得到当时的穷苦了,现在树番薯在我们村都没人种了, 不过, ...
晚霞 发表于 2012-4-10 19:34 看到木薯想起了小时候老是跟哥哥偷偷的煎薯粉羹吃,当时觉得是最美的食物。现在吃怎么也找不到当初的感觉可 ...
最后转身 发表于 2012-4-12 21:50 我还是喜欢‘‘捏粄’’这个叫法。
骥山阿建 发表于 2012-4-13 08:58 湖寮人以前一直是叫“捏粄”,顾名思义此粄是捏出来的。以后不知哪位高人叫起“笋粄”来了,里面没有“笋 ...
最后转身 发表于 2012-4-13 14:45 是的,现在都喜欢加笋的,所以叫笋粄,
carry 发表于 2012-4-13 17:36 想知道它的营养价值
骥山阿建 发表于 2012-4-13 17:47 木薯淀粉 木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大 ...
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