三年过后，大埔小吃还只是个称号而以？？？

水中的鱼儿 · 发表于 2012-4-6 09:47

老枪发表于 2012-4-5 19:16
沙县小吃你也敢吃？

难道吃不得？

王白石mm · 发表于 2012-4-6 12:31

大埔小吃遍布全省，可是真正做的好吃的有几家？

紫信 · 发表于 2012-4-6 13:26

楼主您来领导大家吧！！！！

剑阵 · 发表于 2012-4-6 13:28

楼主做啥知名快餐

linson · 发表于 2012-4-6 14:52

剑阵发表于 2012-4-6 13:28
楼主做啥知名快餐

我也想知道

jemmy10 · 发表于 2012-4-6 14:57

支持大埔风味小吃。。。。

谢屋人 · 发表于 2012-4-6 15:29

沙县小吃确实不怎样，现在是越做越不好了，希望大埔的这些小吃也能发扬光大

冬天更美 · 发表于 2012-4-6 15:32

小吃不过如此

1097996053 · 发表于 2012-4-6 16:27

amon 发表于 2012-4-5 14:24
晕谁吃沙县小吃？

不管谁吃沙县小吃了，但是，沙县小吃确实在哪里都能看到，我们大埔、广州、东莞、深圳、这些地方我都看到过

狼的影子 · 发表于 2012-4-6 17:47

哪位给介绍介绍.大埔地道的小吃.都有哪些..大埔小吃在我脑子里只是个概念.好像想不出什么具体的12345来...

桃源山下 · 发表于 2012-4-6 18:04

其实,大埔小吃要是到处都有的话就好.............

tiexue · 发表于 2012-4-6 18:17

剑阵发表于 2012-4-6 13:28
楼主做啥知名快餐

KFC 跟人合伙开的，我所占比例不大，目前差不多以每年一家店的扩展。
我当初为了自创品牌，特用两年多的时间去了几家快餐连锁店当员工。从最底层去了解他们的管理模式后多种考虑后最终放弃了自主创业而与朋友们共同合伙去加盟。

海天蓝蓝 · 发表于 2012-4-6 18:21

开封菜？

志同道合 · 发表于 2012-4-6 18:27

晴天丶发表于 2012-4-5 15:55
沙县小吃、一点都不怎么好吃、

沙县小吃遍布每个省。市。县。镇。

≯冰雪蓝枫℃ · 发表于 2012-4-6 18:30

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dblsqy · 发表于 2012-4-6 18:44

我衷心希望大埔小吃能走出大埔，但什么是真正的大埔小吃？希望楼主要好好斟酌。我是比较多走的人，久没吃大埔的味道了，真是口水流流，但往往真的到大埔的饭店去吃了，真都变味了，去了一次要很久才想去，就是没有吸引力，为什么？说认真一点就是功夫少了，料子差了，手艺也马马虎虎，很多还结合当地的口味，酸辣麻都有，这也叫大埔菜、大埔小吃？我觉得，这也是大埔菜出不了大埔的根本原因。
春节期间我去了趟布吉，朋友介绍我去“浪记”（印象中是这个名字），虽然不如地道的大埔味，但我觉得总体上还是有大埔味，起码能接受，如果出去的大埔老乡能做到，就挺不错了！

全中 · 发表于 2012-4-6 19:02

老枪发表于 2012-4-5 19:16
沙县小吃你也敢吃？

正宗沙县小吃很有名气，只是现在遍地开花的沙县小吃店沦为挂羊头卖注水肉的料,就象我们老乡在广州、深圳等地方开的大埔小吃一样，肉丸怎么样弄也弄不好，我朋友在虎门开大埔风味餐厅，肉丸、配料等，只能在大埔采购后塔班车出去。

喜欢大埔 · 发表于 2012-4-6 19:23

呵呵,看开点

大浪淘沙 · 发表于 2012-4-6 19:40

LZ厉害，敢问做的是什么国际品牌？

lili · 发表于 2012-4-6 19:47

大埔奸商多，诚实经营的有几个，想做大都难

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