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楼主: 江子牙

下洋牛肉与下洋牛肉丸。

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 楼主| 发表于 2014-1-15 00:35 | 显示全部楼层 | 来自广东

好象回帖有一次是你自己说的
发表于 2014-1-15 00:36 | 显示全部楼层 | 来自广东
江子牙 发表于 2014-1-15 00:35
好象回帖有一次是你自己说的

{:9_615:} 是你自己先说的
 楼主| 发表于 2014-1-15 08:59 | 显示全部楼层 | 来自广东
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真不好意思,元芳,你对这件事怎么看?
发表于 2014-1-15 09:44 | 显示全部楼层 | 来自广东
江子牙 发表于 2014-1-15 08:59
真不好意思,元芳,你对这件事怎么看?

这件事啊就不计较了
 楼主| 发表于 2014-1-15 13:03 | 显示全部楼层 | 来自广东
敬告消费者:用很多大骨头硬是熬出汤来,充当汤头煮肉丸,或是用其他的添加剂,则味道太浓太重,严重破坏了下洋肉丸的特有的馨香和甜感。

发表于 2014-1-15 13:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
确实不错。
 楼主| 发表于 2014-1-15 13:34 | 显示全部楼层 | 来自广东

真是平原妹吗
发表于 2014-1-15 14:27 | 显示全部楼层 | 来自广东
江子牙 发表于 2014-1-11 13:15
在城北路,就有家‘下洋肉丸’可我一想到你的‘黄昏’二字就不知道那时还能不能吃下美味的肉丸

城北路的好不好吃?是不是公路局旁边的
发表于 2014-1-15 15:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
江子牙 发表于 2014-1-15 13:34
真是平原妹吗

还有假?
 楼主| 发表于 2014-1-15 17:45 | 显示全部楼层 | 来自广东
x201 发表于 2014-1-15 14:27
城北路的好不好吃?是不是公路局旁边的

反正我吃时是很地道很正宗的下洋肉丸,还有那牛肠肺煮艾根汤,喝了很好睡
 楼主| 发表于 2014-1-15 17:47 | 显示全部楼层 | 来自广东

那我们是老乡啊,老乡见老乡啊
 楼主| 发表于 2014-1-16 13:09 | 显示全部楼层 | 来自广东
恋墩娇榕 发表于 2014-1-11 19:14
下洋牛肉圓,骚的出味。

为了老朋友恋墩娇榕,特意又去下洋肉丸店,继续品味,店主告诉我们:
用牛筋、牛膜索做的牛肉丸,价格便宜,味道特别骚,香甜味不明显,经营者只能靠大牛骨熬汤以重口味掩盖那骚味。------所以 请消费者不要贪便宜。

 楼主| 发表于 2014-1-16 13:12 | 显示全部楼层 | 来自广东
谢谢小编配图,只是图中的肉丸牛肉成分约占百分之90,至于那切花刀功,实在太糟了。
发表于 2014-1-16 19:18 | 显示全部楼层 | 来自广东
江子牙 发表于 2014-1-13 15:17
大埔城,我知道的只有城北路下洋肉丸店

有时间可以去试试
发表于 2014-1-16 20:57 | 显示全部楼层 | 来自广东
江子牙 发表于 2014-1-16 13:09
为了老朋友恋墩娇榕,特意又去下洋肉丸店,继续品味,店主告诉我们:
用牛筋、牛膜索做的牛肉丸,价格便 ...

我很少去,一年春节去一次。常去者注意哦!
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:33 | 显示全部楼层 | 来自广东

值得去品尝,去时别忘了拉上我哦{:9_642:}
 楼主| 发表于 2014-1-18 10:53 | 显示全部楼层 | 来自广东
如果用牛筋、牛膜索做的牛肉丸,价格便宜,味道特别骚,香甜味不明显,那更不与正宗下洋牛肉丸一个挡次
发表于 2014-1-18 19:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
江子牙 发表于 2014-1-16 23:33
值得去品尝,去时别忘了拉上我哦

没问题.
 楼主| 发表于 2014-1-19 15:56 | 显示全部楼层 | 来自广东
小编配图:

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 楼主| 发表于 2014-1-19 15:58 | 显示全部楼层 | 来自广东

今晚10点再去品下洋肉丸,去不
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